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( Q5 A# @2 A/ m$ j5 ^烹調類別：煮 菜系：川菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D) P! D S* { ~6 x% H
( l1 f' G* R, a. g1 Y0 h9 H公仔箱論壇食材類別：蛋 味道：醬香
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1 t: D$ D8 u: S$ f- a6 A- N K9 P適宜季節：春0 d$ _. |9 F+ k' X+ T/ i
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色香味：色奶白，汁鮮濃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E) u @' u2 C( Q
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主料：雞蛋4 個，水發木耳50克，菜心100克
d& f4 _" k; I% L2 Y: G+ htvb now,tvbnow,bttvb
& C+ V6 A9 @# [4 [" V! A( Ktvb now,tvbnow,bttvb輔料：精鹽4克，豬油75克，味精2克，濃白湯1000克。
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' U* h" o9 c/ x' t z5.39.217.77:8898製作：; e [3 Y2 Y! S
+ B/ ]7 ?4 k7 a2 B5 v8 J# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)將雞蛋去殼，放入碗內用力調勻。木耳洗淨；tvb now,tvbnow,bttvb) x6 |2 I! M8 v _; ]) f, h+ f
' C5 r8 S" U2 J% M4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)湯鍋置火上，放入豬油燒熱，雞蛋入鍋，煎至兩面微黃，當蛋質鬆軟時，用筷子將雞蛋搗散，加入湯；* @$ E( {* M9 {- G1 L. c
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3)再加入精鹽、木 耳、菜心、味精燒開，等入味，最後淋上豬油。 |
發表於 2008-3-10 09:59 AM
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