[西式食譜] 醬 烤 牛 仔 骨

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4 r! m  \& S/ t材 料
  ], n' e- P, Z/ L3 z& otvb now,tvbnow,bttvb牛 仔 骨 600 克 、 油 適 量
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4 K0 }1 U% ?* W( l* f醃 料 ： 薑 2 片 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 蔥 粒 8 條 、 紫 洋 蔥 1/2 個 、 萬 字 醬 油 1 湯 匙 、 老 抽 1/2 湯 匙 、 味 醂 2 湯 匙 、 黃 糖 2 1/2 湯 匙 、 芝 麻 粉 1 茶 匙 、 鹽 少 許/ j: k/ g( Y# p4 c! [

- C* o5 O/ L% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法5.39.217.77:8898& k. u9 p+ t! S+ ~2 W; r
1. 牛 仔 骨 落 醃 料 醃 30 分 鐘 。公仔箱論壇3 I% ?& l. N4 M$ Z

) M+ i  s+ A' T* l  k" F公仔箱論壇2. 燒 熱 油 ， 將 牛 仔 骨 煎 至 兩 邊 金 黃 熟 透 ， 盛 起 上 碟 。5.39.217.77:8898/ h3 [. J. n2 `4 U& J/ N
公仔箱論壇4 P4 U- M0 q% \
3. 將 剩 下 的 醃 料 以 中 火 煮 滾 ， 淋 於 牛 仔 骨 上 便 成 。公仔箱論壇1 N+ ~1 s. }2 L! P# X) y+ t
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貼 士
8 I$ O2 ~6 M5 k( h" r/ y3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因 為 汁 料 有 黃 糖 ， 所 以 要 轉 用 中 火 煮 才 不 易 焦 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L. X- _) ?" |" F$ t3 I

' \- T9 y) h, U1 \( x醃 牛 仔 骨 ， 最 好 醃 過 夜 才 會 入 味 。 即 使 趕 時 間 ， 最 好 也 要 醃 30 分 鐘 才 成 。