[西式食譜] 墨 西 哥 魚 柳

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/ n! D% S/ I2 }9 X0 M) J材 料
* j' w$ V8 M; k  Z6 C* G) E% `1 J' @公仔箱論壇番 茄 2 個 （ 切 件 ） 、 魚 柳 450 克 、 洋 蔥 1 個 、 細 紅 椒 絲 2 條 、 杏 仁 碎 50 克 、 蒜 茸 1 1/2 湯 匙 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 墨 西 哥 香 料 粉 1 1/2 茶 匙 ；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p! U* |) h+ M( Y0 m) c

$ G( p% t1 o+ q4 [( c! A- i公仔箱論壇調 味 ： 鹽 適 量 、 黑 胡 椒 適 量
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做 法
* C2 g+ n) T0 [, d2 w2 Q% H8 {5.39.217.77:88981. 魚 柳 切 件 ， 加 調 味 拌 勻 備 用 。
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2. 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 將 魚 柳 煎 至 金 黃 及 熟 透 ， 熄 火 備 用 。公仔箱論壇( N8 @/ v4 \! P) ~1 T

( ^: G) L7 u7 u& a, p8 _1 J5.39.217.77:88983. 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 炒 香 洋 蔥 至 軟 身 ， 加 蒜 茸 、 細 紅 椒 及 番 茄 炒 香 ， 再 落 杏 仁 碎 及 墨 西 哥 香 料 粉 煮 至 熟 ， 最 後 放 魚 柳 燴 至 熱 便 成 。
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貼 士; A! Y9 C* B1 R  ?
魚 柳 可 切 大 件 一 點 ， 這 樣 便 不 易 煮 爛 。