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/ n7 N0 U( z4 atvb now,tvbnow,bttvb材 料
2 ?1 P0 ?1 C5 y3 F9 q6 l6 O" @公仔箱論壇蛋 白 1 隻 、 糖 12 湯 匙 、 魚 膠 粉 3 湯 匙 、 熱 水 10 湯 匙 、 椰 絲 及 食 用 色 素 各 適 量2 y! f- d; _6 V& Z
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb0 O6 E u4 W4 s. E7 _! y0 i
1. 糖 與 魚 膠 粉 拌 勻 ， 加 熱 水 拌 勻 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R( ~/ k7 e2 K, }; O. t
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2. 蛋 白 打 至 起 泡 ， 加 入 適 量 食 用 色 素 後 拌 勻 後 加 入 （ 1 ） 。tvb now,tvbnow,bttvb! A( R4 Q+ v6 D" U! O6 v% r$ T% [
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3. 將 （ 2 ） 放 入 冰 格 中 冷 藏 一 會 ， 冷 藏 期 間 要 不 時 拿 出 來 攪 拌 。5.39.217.77:88987 M- D* L$ |( X/ [
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4. 待 蛋 白 漿 稍 涼 後 ， 倒 入 已 掃 油 器 皿 內 ， 於 保 溫 格 冷 藏 約 3 小 時 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F* z4 W. }' O1 n$ y: _' A
6 t; G2 y7 D/ w5.39.217.77:88985. 完 成 的 棉 花 糖 可 用 曲 奇 模 或 刀 切 件 ， 沾 上 椰 絲 即 成 。7 X7 L) T4 m2 U1 E9 l1 n
- v/ q* {9 i' @ E+ {6 u貼 士: k1 `2 |/ B3 V6 s# K) a1 e
魚 膠 跟 糖 混 合 後 ， 必 要 徹 底 攪 勻 ， 在 煮 的 時 候 才 不 會 起 粒 粒 。 |
發表於 2008-3-8 10:01 PM
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發表於 2008-3-10 10:12 AM
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