[甜品] 腐竹白果綠豆糖水

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- V. Q  G# p% q) Q材料：
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# A3 n4 s1 u# ^+ V7 h: O& N+ h. m/ Z! R5.39.217.77:8898 腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。tvb now,tvbnow,bttvb- p- X9 i! a9 g
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做法：
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1. 開邊綠豆洗淨，用清水浸20分鐘，備用。
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2. 腐竹洗淨，放入煲內，用14杯水浸軟。
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) B8 N5 g* i' |! B3. 白果去殼去衣，和腐竹一同煮，煮至腐竹融解。tvb now,tvbnow,bttvb0 E; Y) E  `$ l, F1 Q  m
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4. 放入已浸的綠豆，煲滾後，蓋上蓋，熄火，焗10-15分鐘。
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5. 最後加冰糖調味便可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L* o) A9 W+ ~) u  h
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貼 士
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; `/ q% ?8 H2 s- b( F7 q9 |1. 煲腐竹時，不要復上蓋，避免煮瀉5.39.217.77:88982 f$ a4 |7 v' y$ f: A8 {
2. 開邊綠豆必須清洗乾淨，洗至水不見污濁才可。