[甜品] 橙酒黑朱古力

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成份: 公仔箱論壇  a" z6 R) x9 q3 u! s* n, l
黑 朱 古 力       200克# r! V4 q, q0 x" I7 Y
牛 奶 朱 古 力   200克' i! L: o+ Y8 J+ `* _; q3 [
淡 忌 廉           100克5.39.217.77:88980 Z. m) c, b+ V
牛 油               35 克
9 Y4 w4 N9 s3 q8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙 酒               2 湯 匙
& T) p: I& ?7 Ytvb now,tvbnow,bttvb可 可 粉           適 量  
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步驟: 公仔箱論壇- J9 i! }& V# k
1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 R) n& J/ ^/ @- p! L1 C
2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。
7 n- m1 M0 }( W* n, ?1 `! y, e9 S3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。
& B& U0 Q+ K( K  s& T7 B9 o' |公仔箱論壇4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。tvb now,tvbnow,bttvb$ v: L/ Z; @7 f0 `1 [0 x7 p
5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。
+ T+ p: A+ }, u3 o; [# m* Z0 C5.39.217.77:88986. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。