材料! Z- k/ W3 C2 R
, P7 z& m. \- ?+ p) F公仔箱論壇已發海參 4 小條 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [長向切半]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，薑 2 片，蔥 1 條 [切段]% t6 {) b( S- I2 j; r
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( G* x8 p* X8 S' @; d1 Ytvb now,tvbnow,bttvb
. J4 u. F+ c7 o) e8 T醃料
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鹽 ¼ 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇 t4 {4 E, K! v# a* P1 E9 e% T' K; V% A
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \- n2 m3 a; ^. F; Q) _
* B, L2 [2 l6 b& C+ n1 N. i蠔油 2 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，水 4 湯匙5 ~- q/ @- E2 }7 Z6 A
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做法
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1. 海參放入沸水中加薑及蔥略煮，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 y! M% i, G( J$ T$ d
2. 蝦膠與醃料拌勻，分成8份釀在海參上。5.39.217.77:8898( m9 J, D- }5 X0 `9 ?, y+ e
3. 將海參排放碟上，用大火蒸約8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。將芡汁
& W+ f [7 Z* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 煮沸，淋在百花釀海參上。 |
發表於 2008-2-11 11:12 PM
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