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[中式食譜] 惹味喇沙醬粉絲蒸蟶子

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大蟶子、粉絲、蒸蓉、蔥花各隨意
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調味料:
) {, a4 f# Z# Z. _7 I喇沙醬2茶匙、魚露1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、水1湯匙
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做法公仔箱論壇3 ?+ e6 e; ^# R8 v: \9 F, a+ h* e0 z
蟶子去腸,用刷子清洗乾淨。粉絲浸軟,剪段,加調味料拌勻鋪於蟶子底部,放上蟶子肉,淋上剩番的調味汁,再鋪上蒜蓉蔥花,中火蒸熟即可。
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