[西式食譜] 甘酒味噌凍湯

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【材料】（2人份）4 d9 D9 p. k! x3 x- n+ F  ?8 R
甘酒.....100ml
4 I4 T/ y8 {6 _/ s+ _3 o公仔箱論壇冰水.....200ml
, M' |, @/ X4 Z0 F味噌.....2湯匙
4 o$ G* O+ b( P5 ^; y8 G3 K青瓜.....1/4條
6 o+ E' T& w7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大葱.....1小節tvb now,tvbnow,bttvb' S! i& D% t/ w* [
薑茸.....1茶匙
$ g; J$ v7 @$ s2 V" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木棉豆腐（硬豆腐）.....100g5.39.217.77:88988 l' T; X, P  G" v+ B" [& Y; e
白芝麻（已炒香）.....2茶匙
! p3 Y2 m! A) A# Z' P' j$ B/ k公仔箱論壇日本青紫蘇葉.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v( e# t* `' K* W2 d; O

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【做法】
: J( u$ }) L; y8 o4 q0 H% x' c+ |1.先將甘酒、冰水、味噌及薑茸拌勻。
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2.紫蘇葉切幼絲；青瓜、大葱切薄片；木棉豆腐切成一口大小備用。
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3.碗中分別加入青瓜及木棉豆腐，注入甘酒味噌凍湯，灑上大葱、紫蘇葉及白芝麻即成。