[西式食譜] 甘酒味噌凍湯

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【材料】（2人份）5.39.217.77:8898) A+ }/ e$ Q- p; F6 n  M
甘酒.....100mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S( k  r4 F1 A7 k
冰水.....200mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V; X' o+ `" a" ~
味噌.....2湯匙6 P$ `% X4 @! n# s* h
青瓜.....1/4條
2 \5 b8 Y8 _% c4 M公仔箱論壇大葱.....1小節公仔箱論壇' T+ g) I# h& A" y0 ?' e4 e
薑茸.....1茶匙
- e1 ?7 Z0 p" c- q6 T公仔箱論壇木棉豆腐（硬豆腐）.....100g
7 o) f4 a$ J5 p3 i0 ?: N& G公仔箱論壇白芝麻（已炒香）.....2茶匙
, }. S/ q+ M# G2 p公仔箱論壇日本青紫蘇葉.....2片公仔箱論壇0 G$ H. k- ^4 h" X6 P- P7 b
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7 A7 `3 d6 f  W【做法】tvb now,tvbnow,bttvb) S  z4 O9 d9 U7 F! F8 m. `
1.先將甘酒、冰水、味噌及薑茸拌勻。
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2.紫蘇葉切幼絲；青瓜、大葱切薄片；木棉豆腐切成一口大小備用。( v' [, I- w+ s& E0 `; r3 o) t
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3.碗中分別加入青瓜及木棉豆腐，注入甘酒味噌凍湯，灑上大葱、紫蘇葉及白芝麻即成。