雞胸很快熟，味淡，煮得耐就會柴，今次這樣煮會較滑和入味tvb now,tvbnow,bttvb; b. J! N3 l* Z8 t1 d2 H3 `& r
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材料：
4 |0 b, R& y. ^tvb now,tvbnow,bttvb去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片
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( J, i$ r1 {: a0 b8 L# k% a" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T; N8 S2 x! [& [
醃肉料：
; T& f3 R- U4 ` s, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙
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/ f& D/ f8 ?5 V, ?5 b. m6 j調味料：公仔箱論壇" G( [) w3 m4 O' D6 W$ C
糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯
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做法：
i+ l) p! v) U1.雞胸肉去根切條狀，加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後
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- G2 G7 @3 V9 W" g' u+ O( C3 X Ltvb now,tvbnow,bttvb2.把雞柳條，均勻沾裹麵包糠# ^7 k& }# P5 Q* e F$ `
) d" K7 j4 Y1 \9 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.起中高温油鍋，取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後，取出瀝油備用。5.39.217.77:8898/ h& @; w0 k8 `) Z; z$ c( {
: m2 m8 z1 a" {2 v& o- [4.燒熱鍋加入1湯匙油，放入薑片、紅、綠椒。tvb now,tvbnow,bttvb& P0 G. ], U2 B/ Y* l4 B
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5.椒末爆香後，加入桂花醬、糖1大匙、水50c.c
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滾煮，起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }# T6 K5 @% W
% C+ ~; w! y( ~6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v( c( [' V) O3 [9 O
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發表於 2015-4-23 01:12 PM
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