所需的材料:1人份 意大利麵 80克 洋蔥 1/6塊 蒜 3瓣 蘑菇 5朵 ! P: w% m B- S ^" Q5 K% }) e
1 a+ A( r3 ^7 W5.39.217.77:8898調味料:
辣椒粉 3克 黑胡椒碎 3克 鹽 4克 橄欖油 適量 / v& B5 U& _* N
做法: 1.準備所有原料。 2.煮麵:清水煮開,加入幾滴橄欖油到意大利麵中同煮;無硬心成熟,撈出瀝乾水,少許油拌勻備用。
6 i( n5 O/ T: G3.蒜切片,洋蔥切碎末備用。
. ] S1 H2 D8 {7 y X' E) dtvb now,tvbnow,bttvb4.蘑菇切薄片備用。
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5.小火熱鍋,入橄欖油,依次加洋蔥、蒜、蘑菇、全部調味料翻炒。
+ Z/ L+ ~5 U$ z- p- Q6.下入意大利麵,與炒好的醬汁拌勻即可。
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