. x5 X4 ]+ W5 p. ?' g" U; g. I. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, O0 S9 H* F( b8 m+ X/ B: X6 m9 rtvb now,tvbnow,bttvb蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜1大個、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、浸發蝦乾2/3量杯（切粒）、浸發冬菇1量杯（蒸透切粒）、蒜蓉（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）、蔥花2湯匙
) f( p1 R7 [) ]5 N( |9 R6 A1 z' W( f( Z
$ U7 y1 n: e, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料： 公仔箱論壇& T" Q, N4 k* C8 |0 z6 ~: }% U
雞湯1 2/3量杯、老抽1茶匙、魚露3茶匙、麻油及胡椒粉少許、砂糖半茶匙5.39.217.77:8898' h: B+ T& o# ?; h7 d1 z# ?
公仔箱論壇: ?5 G! o# ~( y- E- b
tvb now,tvbnow,bttvb4 O- x5 Q, k% z. ?
做法:
9 l+ G! T* ^7 ^$ C1 otvb now,tvbnow,bttvb
; k6 I: ^# E& `4 Y5.39.217.77:88981.將翠玉瓜切成半吋厚圓件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E, B" [7 V6 I* o
2.將豆腐取出，吸乾多餘水份後切成厚件，放在翠玉瓜表面，隔水蒸6分鐘，取出上碟。# Y5 y3 j1 A/ Q7 |0 ]1 \; X
5.39.217.77:88988 F/ T% Q8 i" o4 m3 C0 }. M
3.將蝦乾及冬菇炒香，加入瑤柱、蒜蓉及薑蓉炒合，注入汁料煮滾，再以慢火煮2至3分鐘。5.39.217.77:8898+ @1 J7 H( e$ d* ^) q4 k
tvb now,tvbnow,bttvb' h U/ J3 P2 t, T- p4 i6 {
4.用生粉水埋芡，將汁料淋在豆腐表面，撒上蔥花即成。
$ Y/ T1 V6 L+ A: L) ]& }* ]5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-2-3 04:20 AM
| 