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[中式食譜] 芒果烤豬頸肉米紙卷

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材料:
. U8 d1 d% X2 `+ N1 V- D7 O" Q5.39.217.77:8898豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片
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其他配料:# ^: g  Y' P. G' E7 H
芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁公仔箱論壇- C1 D" T6 ^! N* I2 ~  i1 e
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& D5 f$ Q& S. Z. i+ \+ b9 q2 W5.39.217.77:8898材料:
7 K2 W9 w4 @' H* d; X青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量5.39.217.77:88985 Y; W4 C1 U/ u
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做法:
9 \& |" m1 n; M1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。
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# v  ^7 |2 w! Z2 {$ A. F2. 放入已預熱200度焗爐,焗約20至25分鐘至熟透金黃,略為放涼後斜切成片備用。
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3. 檬粉以熱水輕燙,隔掉水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^) ?- b% T; Q/ y7 k2 F1 t

1 X( r* b" ~/ e4 }$ k2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度),放入一片米卷紙略浸至軟身後,取出並印乾水份。
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: s( `7 i$ A6 c/ n, o5 r5 f# Gtvb now,tvbnow,bttvb5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲,包成春卷形,以濕布蓋好雪凍。; l3 Q) V, z# m

$ e: k9 T! k% g6 ~公仔箱論壇6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件,蘸汁同吃。公仔箱論壇* c0 X6 g7 _. W7 Y; r' \& t7 y- }
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