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【材 料】
3 M- A4 V% T: E$ `" T$ O- oA.奶油 100公克
9 [* g. Z1 K$ Q0 Q7 H* K 糖粉 100公克
; |( n: y2 Y" H! i) g公仔箱論壇 白豆泥餡 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }; B, Q) H; E4 I+ v5 s, F9 K
B.蛋液 110公克5.39.217.77:88985 V; \( ^* E, ]; x& x/ ^3 _' W
梅酒 15㏄
1 _4 j7 k1 k6 b* |, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低筋麵粉 100公克( \. s% N/ H }
C.脆梅蜜餞 適量
% P6 @2 j; `, S( p5 [ 杯狀模型 數個
# Q2 Q: m% g0 X d9 O【做 法】5.39.217.77:88982 R4 e3 v7 u; G* L) m( u0 b
1.將奶油先放置室溫下軟化後,與過篩後的糖粉打至稍為變白後,再加入白豆泥餡攪拌均勻。
& T1 {- X: t$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻,並加入梅酒拌勻後,再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
8 l P9 h, n- F2 K& _, \- Z0 }, y公仔箱論壇3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿,再放上半顆去籽脆梅後,放入預熱好的烤箱中,並以上火180℃、下火180℃的溫度,烤約20分鐘即可。 |