[甜品] 梅子風味杯蛋糕

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【材　料】公仔箱論壇' ~% F# }1 G4 r( f6 B
A.奶油  100公克公仔箱論壇! u9 T$ E' h5 l2 i
　糖粉  100公克2 j5 h8 t( m7 B4 L' k* @. G9 ]( l
　白豆泥餡  30公克
1 b" C3 z% R7 Z3 a公仔箱論壇B.蛋液  110公克
0 Z+ v9 W0 i8 ^3 b7 F( \) o　梅酒  15㏄
! L' Z7 j; l* v3 \1 G7 k; Y$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉  100公克tvb now,tvbnow,bttvb" W" @7 c4 n7 q6 g* |# g3 J. o
C.脆梅蜜餞  適量tvb now,tvbnow,bttvb/ F4 i- X3 a; h3 }  W+ K" y1 r
　杯狀模型  數個公仔箱論壇( Y% _: B/ t; x) Z: u  v, P1 O  n1 R
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R6 {4 J" i, L! e, j# v
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。公仔箱論壇0 [; v" |, x+ ~& }. H! W: M* R
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb, p. u* x; I8 j' g$ t6 Z
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

minixd

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