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[甜品] 梅子風味杯蛋糕

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【材 料】
2 ]5 o. u, @7 J( GA.奶油  100公克
5 k. {8 C" k3 r. d$ ? 糖粉  100公克
' N6 H- _: M* F" F8 u9 h- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白豆泥餡  30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 k5 j, w5 L4 i
B.蛋液  110公克公仔箱論壇& {& M4 I' ~8 \" d) B$ r% ?
 梅酒  15㏄' N; i  N# b$ H' e6 Z
 低筋麵粉  100公克公仔箱論壇, ^# m: K$ V7 T1 q5 y! P+ N
C.脆梅蜜餞  適量
  m; J! L( w$ n5 V9 k! Qtvb now,tvbnow,bttvb 杯狀模型  數個' s/ _4 X4 i) s4 v
【做 法】公仔箱論壇* [3 ^3 V; \! n
1.將奶油先放置室溫下軟化後,與過篩後的糖粉打至稍為變白後,再加入白豆泥餡攪拌均勻。
8 Y' J7 ^2 R' x7 i/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻,並加入梅酒拌勻後,再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
0 {  h3 F( l1 V) Utvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿,再放上半顆去籽脆梅後,放入預熱好的烤箱中,並以上火180℃、下火180℃的溫度,烤約20分鐘即可。
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