返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 南乳羅漢齋煲

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h6 S: ?0 G% Y# y0 V& j5 K
; s; K' v7 @. p3 x3 a
材料:
  a3 a' c7 f8 @# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二人分量)
7 g% `: r( o( g- W; E公仔箱論壇# D7 U: a2 a- r( z
豆腐(切小塊)
6 I$ a1 \: O0 P  V) j3 m公仔箱論壇  l5 _% T" E) S7 W0 u
1件冬菇
) |' `) s; |- W+ m: e5 ^* O) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U/ v! v8 }7 ~5隻髮菜; l7 O1 E! \3 J6 d. ?: A6 K# n8 C

, Y* Q5 L$ ^8 k5 f5 C$ n! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克枝竹
# G3 _- {# y! Q; \" @" A
7 d  o8 b4 z3 }) l$ I9 |  i. D; btvb now,tvbnow,bttvb40克荷蘭豆0 |. `2 w! I2 Y6 U9 J7 c. h
5.39.217.77:8898+ J" a6 x- N: y! M2 Y; \
50克木耳
/ P7 B3 S; r2 V" B, F9 g% ctvb now,tvbnow,bttvb20克粉絲
5 i6 {. M* R% Q. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小束甘筍(切片)
& b, V( b2 K1 }. g5 f公仔箱論壇120克南乳1大磚
9 o5 g% k4 ~1 g, btvb now,tvbnow,bttvb水2杯紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb. n8 P1 D1 X1 K" m/ F
1湯匙薑(切幼絲)2片公仔箱論壇" r$ ^3 v8 H% ^5 C: E
(切段)3棵油2湯匙0 o5 [4 ~- Q0 ?. `7 w1 F$ p$ I6 f

$ Z5 H1 ]8 J: ]0 @. ]- b; ?+ Q* R公仔箱論壇製法:公仔箱論壇1 k8 V  S0 _  P& l3 ?9 N/ F1 d1 d
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。
) g8 Q1 j0 ~6 n: Q8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份
7 T8 A( n0 @8 m
' |2 F0 ~5 T% v- r: G6 Y調味:
+ w* u% w1 w$ L* x" g生抽2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% Z/ K9 W1 [/ P' g# C# `
糖1湯匙
4 _  B7 K) ^: j* m! R+ P+ }' Ctvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙4 f2 e" k/ o' T' y
生粉1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; d6 _+ [2 w& T$ U( r* _
麻油適量
返回列表