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[中式食譜] 香酥海鮮佐塔塔醬

材料:透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。 ' |, g; r1 u, N7 ?& d9 G2 o, g
調味料:橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。
0 G3 P6 F- ^# l" n: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:tvb now,tvbnow,bttvb& A, D) P8 i- z7 l6 k  \/ v6 m5 B2 Y
1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。- o, `5 R7 c9 q- y+ ^1 F) M/ x
2.透抽切片備用。
2 W7 r. P8 {# m  e7 |6 o5.39.217.77:88983.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉,入油鍋以高溫炸成金黃色,取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q7 c% K. S% o, Y1 S* y
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[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ]
very nice! thanks!
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