消化不良、胃嘟嘟、腹脹等「胃腸打結」問題，讓你苦不堪言；且每次發作時什麼都不敢吃，就怕症狀更惡化？究竟胃脹氣發作該麼吃才能有效舒緩不適？營養師表示，想要有效杜絕胃脹氣反覆復發，除了養成正確的飲食習慣外；學會4大擇食訣竅吃對食物，更是維持腸道菌種平衡、維持健康的關鍵！
; C) S- \0 U1 I# e, n9 }公仔箱論壇公仔箱論壇( Y; Q" ]: b& Z% E5 z
消化不良、胃脹氣纏身？恐是3個不當飲食因素惹禍
% D1 A5 }7 R: i7 e
+ X+ V- o+ t& L) ytvb now,tvbnow,bttvb台灣癌症基金會鄭欣宜營養師表示，導致胃脹氣發作的原因十分多元，除了壓力、作息不正常等因素外，不當的飲食習慣更是造成消化不良、腸胃道機能無法正常運作的關鍵。其中又以下列3大因素最常見：tvb now,tvbnow,bttvb8 A3 \# j9 b g% g% C( Q
公仔箱論壇1 z- l( ^, ?7 X& t0 b7 k
因素1／暴飲暴食：
. }6 N5 l8 Y1 L9 b( [8 Z公仔箱論壇
. j8 `& d7 o2 a4 Q$ P0 G. C- G9 X9 x吃東西吃太快，暴飲暴食會增加腸胃道負擔、消化不良、胃痛等情況。尤其若吃飽後馬上趴下睡覺，或者平躺，更是導致胃食道逆流的常見原因。- r$ G6 \" E4 d0 g8 D* i
4 P! N/ H- g$ M( J( Itvb now,tvbnow,bttvb因素2／邊吃邊講話：
4 \) h/ Q9 @" A4 m3 \: L" C公仔箱論壇5.39.217.77:88984 |+ h( D2 n' c9 L5 a9 x. G
若進食過程中邊吃邊說話，民眾容易在不自覺中吞下過多空氣，且食物在未充分咀嚼下就被吞下肚，更易導致消化不良、胃脹氣等症狀惡化。
. ~# ]3 S; [7 _* f公仔箱論壇: Z' E$ f/ C3 n, x: _7 ]; J' {
胃脹氣發作時，應盡量吃食物原型、選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質，譬如，雞胸肉、豆腐、魚肉等，以免增加腸胃額外負擔。
" s R* f& x3 I& H0 g公仔箱論壇
2 j' b7 E9 ~' ^' T5 g! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因素3／食物選擇：
, J( l4 m. s9 Z: }: e8 p) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) K9 `/ P1 r; V! H! M吃了太多會刺激胃酸分泌的食物，包括：糯米製品、甜食、咖啡、茶、辣椒等食物，都容易造成胃酸分泌過多、腸胃不適等問題。
* ?+ K0 a D$ M
0 f; F% D! N) i) u8 _9 `* \& N" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃脹氣發作怎麼吃？營養師傳授4點飲食訣竅5.39.217.77:8898) q8 Q7 N2 ?9 O7 J0 a! Y8 ~
" z+ q( a F5 u
想要預防脹氣發生，除了盡量細嚼慢嚥、進食過程少說話外，鄭欣宜營養師指出，本身已有胃食道逆流困擾的朋友，更要減少攝取容易產氣的食物，譬如，豆類、地瓜、芋頭、包心菜、糖醇類飲料（含D-木糖醇、麥芽糖醇、D-山梨醇、赤藻糖醇者）、碳酸飲料等；而有乳糖不耐體質者，則須注意奶類的攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb5 [$ F" c3 L8 P; M7 x& C
- n4 k/ }6 w& u公仔箱論壇至於，胃脹氣發作時，該怎麼吃才能減輕腸胃負擔、幫助改善消化不良？鄭欣宜營養師表示，謹記下列4大擇食訣竅，就是杜絕症狀惡化的關鍵：
0 m& i5 m* m2 M. D8 q! x2 g$ ]+ w( ]$ o; f
訣竅1／選擇好消化吸收食物：tvb now,tvbnow,bttvb( A! | N6 G! f
2 ^* ^5 l! F8 W( L/ x8 X1 `! a( K* m" u盡量吃食物原型，並選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質，譬如，雞胸肉、豆腐、魚肉等。
+ ~7 c/ P5 I" V- e
% Z3 w, o7 I0 b4 M. j- l* p奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分，能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解，達到促進人體消化、吸收，減少腸胃不適的作用。
. V4 S% z7 L5 p! v j Q( i5.39.217.77:88983 R3 c6 }. Y. O( Z; p: q, ~$ _( V
訣竅2／漸進式攝取膳食纖維：公仔箱論壇) E0 C9 X$ F: r5 j3 g! q4 ]! g8 w2 A
. l( t! O/ T1 W4 y公仔箱論壇足量的膳食纖維可幫助腸道好菌繁殖更順利，但是，值得注意的是，對於已有腸胃道不適者來說，短時間內攝取大量的高纖維食物，不但無助改善症狀，更可能導致脹氣變嚴重。建議應以漸進方式增加膳食纖維攝取，讓腸道慢慢適應。
% z/ n1 m0 N1 I# A5 X; f公仔箱論壇
/ U& G0 j" q2 Q7 A9 {, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。訣竅3／補充水果酵素：
- [ _4 E/ y/ ~7 U# S. d; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O6 h/ s8 `: z% t: p! @' [
奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分，能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解，達到促進人體消化、吸收，減少腸胃不適的作用。
1 X, ~0 N/ q* C" @
4 e9 V1 U/ w2 t* g訣竅4／益生菌：
( m7 D- T0 q/ @# L. s+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x# |! s% j5 B0 p) b L0 |
適度補充益生菌，有助促進腸道好菌增生、幫助消化，藉此改善胃脹氣的問題。常見含有益生菌食物包括：優酪乳、優格、益生菌粉等。不過，要提醒的是，民眾在選購優酪乳、優格等發酵乳時，應多留意其含糖量、脂肪量，選擇低脂、無糖，或減糖者。5.39.217.77:88981 G, s/ S- l% X# r8 k0 M
5.39.217.77:88986 C( l! L6 i& X- J( \/ r7 h
【營養師小叮嚀】：
" t d3 W" L& ~0 M
# [, w8 K$ Z5 _; S3 M5.39.217.77:8898鄭欣宜營養師提醒，除了以上飲食小技巧外，想要從根本改善胃食道逆流、胃脹氣等消化不良問題。養成規律的作息，避免熬夜、放鬆心情，預防腸道因自由基過度老化。同時，搭配適量的運動，每周運動3次，每次30分鐘以上，促進腸道蠕動、幫助消化吸收，就是「腸」保健康的致勝法則！
}9 d& X" A' }9 K3 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# a( S" P6 ?4 \. Z0 H7 Y, g: p# T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q0 Q+ x a2 e" \3 H5 o' @
1 c- D7 x" N9 ?2 O1 J5.39.217.77:8898
7 S+ _$ ?8 \$ J+ q3 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ @& q" j8 V$ }2 o' q% s
0 {1 |/ J5 [3 d; \" t2 Z1 Ptvb now,tvbnow,bttvb
+ V& S+ k, Z6 |/ o5 [0 e8 i5.39.217.77:8898健康／記者洪毓琪報導 |
發表於 2017-4-30 10:47 AM
| 
