) G% o1 i( v- A; g2 stvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:8898; z7 r# A+ z. \9 E/ _
清水.....1罐
& L7 o6 V7 n% c9 U5 c5.39.217.77:8898牛肉.....120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O" r3 {8 I3 g5 J. g
粉絲.....1小把* V. j+ p- k6 A* R& @
蒜蓉.....1茶匙3 E' p, c7 v8 h' W
蒜鹽.....適量
# H9 B; {% V& ?8 V }' O# T公仔箱論壇咖喱粉.....1.5茶匙
9 Y8 Q0 j: Y2 H" a7 }/ b2 M, dtvb now,tvbnow,bttvb忌廉洋蔥湯.....1罐公仔箱論壇7 u$ a; D9 @3 C8 q* U/ _
青椒(切塊).....半個
% Q- a- q7 P. B: \8 [& utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切塊).....半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H/ e) i! M) ]( M+ V+ U0 L
) S5 _, d& Y% q z8 G
# s, P5 t4 Q8 Atvb now,tvbnow,bttvb牛肉醃料：
: L a Z2 B v- [7 N ^tvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許
* Y/ j: o7 ~, X7 J. Q公仔箱論壇麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S2 i& n; q2 y1 g1 h
生抽.....2茶匙
- J- r" t! K; a- A$ R- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....半茶匙
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做法
7 X C2 t9 e, r y/ W0 B* `tvb now,tvbnow,bttvb1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
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, r( J2 o- s1 M4 o# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。5.39.217.77:88981 V, h! X+ I3 }3 p
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3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。
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4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。3 f& G6 ]6 q* K4 i" ?3 E
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。tvb now,tvbnow,bttvb$ l2 H7 M" V1 x, w. y) w6 L) R0 u
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備註：- a/ {9 ^* J3 Q" T
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。7 ]. U4 }. v) ?/ J" H7 U
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若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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