材料（4人分量）
# }1 O4 c3 O) ^9 j/ e X1）蟲草花.....4両tvb now,tvbnow,bttvb8 G6 s: U {) T I" D$ r8 F- @
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
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2）南北杏.....共3両
: Z% s- G3 R& G, s V4 ^2 h滋潤平喘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [/ n/ T' A8 T) a/ J. O" \9 J
5.39.217.77:8898; K! J' h5 {9 n+ ^) j6 h9 b( {. Q
3）靚黨參.....約3條
2 Z& K8 `+ H, o" q; Jtvb now,tvbnow,bttvb補氣、養血、和胃。) ]& w& ^% V( U
6 T: b* i* t/ B, s: rtvb now,tvbnow,bttvb4）乾螺頭.....約4両
3 {( ^+ c2 t7 q: N2 Ctvb now,tvbnow,bttvb滋潤滋陰、補腎健脾。
$ F9 _! h- p& _+ p- _tvb now,tvbnow,bttvb冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。4 m) i. j; `2 i" E: j
- T% e. c" b7 ]; J9 e, }# o. |5）雪耳.....一個
! ?6 x$ u, S; F3 W8 d' F5.39.217.77:8898活血清熱、滋陰潤肺。 T- @* I# |1 U* V, n' E# F7 k4 s
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6）雪蓮子.....約3安士
$ f7 R) P. R5 b2 l6 P2 d+ D2 K% ~7 j I公仔箱論壇補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）
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/ k3 V: ^4 z0 j ~/ @3 r6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Stepstvb now,tvbnow,bttvb% G Y( i# Y5 D2 M- `+ S- ?
1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會5.39.217.77:8898" [3 c9 [, h' P
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2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）
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% S0 j* f8 s c6 _) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。公仔箱論壇; E0 c- B$ c Y. r {6 y
# l$ l# v3 r$ r( a; a# rtvb now,tvbnow,bttvb4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂5.39.217.77:8898+ @1 N1 d& `+ P6 ]
公仔箱論壇 K, e5 v2 r; r' l/ s" M5 l& @
5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。5.39.217.77:8898$ }3 P/ x4 r9 p6 K! b! v
, T' I- l5 @* [& a& S公仔箱論壇6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。
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% f. j( O4 ~' S. h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 J Q1 n9 {# ~. x* Z
小貼士- X- ~- Y8 t; }4 _& H# J/ x% U
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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