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( g" j5 c2 z$ _" y) {公仔箱論壇材料
B% a8 z( j0 U, q; F9 s" v" ?tvb now,tvbnow,bttvb水....60cc
, W% _" H3 z" q0 itvb now,tvbnow,bttvb紫菜片....2張
- o6 ^# V4 E; D' h& O7 Q$ I; g公仔箱論壇太白粉....20公克7 \; c2 {3 R8 |' e6 N2 f
豬背油....75公克
& u3 j5 o! x% ?( t+ E基礎魚漿....200公克
7 C/ U5 |4 n* d5 W中筋麵粉....100公克
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2 r) Z$ _* o' W; M8 N b8 r ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料3 c4 z# R1 O& C
酒....1/2茶匙
5 U8 P" H2 K) r% k3 g' A鹽....1/4茶匙
+ o8 k4 L% l; @tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖....2大匙
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* n j* \& V# c5 U/ ]; Y8 \作法
8 U& _0 a6 E9 C } l% S+ j0 G: o. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X. i1 }( ]# M' P6 S$ V4 u/ b
4 e/ J4 x: { t& j2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。6 I& U7 R3 X, K% z0 B; c% h& L
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3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。
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0 K% x5 Y# C0 a4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。公仔箱論壇% c) e6 D- A! A
9 Q2 p4 s$ a2 q5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。5.39.217.77:8898: D+ r# t4 w; K" s6 o" n
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發表於 2015-10-24 04:40 AM
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