2 W( |! Y! G7 X# y) V' Atvb now,tvbnow,bttvb材料︰9 K D/ {% V3 Q6 n" E) g6 G
鮮拆蟹肉.....20克
3 V9 P+ C. D; v8 m4 u' v( n' V冬瓜球.....6個(約100克)
3 G" e" }9 t" y8 u1 A( W5 Z' c5.39.217.77:8898水.....50毫升
! v4 g8 [% F& N9 |( ^$ r5.39.217.77:8898炒熟甘筍蓉.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U* A8 I8 J4 G! O
炸薑絲.....少許
( ]& T6 d" `4 v公仔箱論壇清雞湯、生粉.....各少許
8 i' S2 {$ I7 P* ~5.39.217.77:8898$ q* {; k# x% ^5 s1 E1 e
5.39.217.77:88987 e* H9 [8 Y( K0 w; |
調味料︰公仔箱論壇% A" H6 d+ G/ M1 b7 [4 W
雞粉、糖、鹽
) m4 [9 K3 f' c3 V t( w公仔箱論壇
2 [ E* P0 Q* z! F; n6 b3 c! y& `公仔箱論壇2 W+ u& j2 T- X& B0 p8 G# F& j( `- f
做法︰
6 n5 |& r H* z4 {% W" t' V( I' c% rtvb now,tvbnow,bttvb將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
' o" @- _* m v- Y" V公仔箱論壇
0 Y9 k/ }0 b/ ?0 \5.39.217.77:8898冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。
4 p. }* B6 l9 S: V9 b* |9 j5 F; utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, a- a$ k) G8 g% n" x
* H8 u9 x2 W* r+ m4 m Rtvb now,tvbnow,bttvb貼士：
# M0 P) N$ E+ X0 @) j可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。' b# c; J/ p8 z" g4 ~
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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