[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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/ \8 S1 p% c/ b+ A% H材料tvb now,tvbnow,bttvb: t# J1 u/ C1 R% ]& _1 j. q
口袋餅.....2個
( R! y& e1 R8 P- A牛肉.....150公克
. ?# W" X9 Q1 u- h( Y洋蔥.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb6 e" l3 g1 V$ U  M. \2 U
紅甜椒.....50公克
1 h+ R" K6 w3 a8 _* s5.39.217.77:8898黃甜椒.....50公克8 k2 h' u2 d# ~  F
青椒.....40公克5.39.217.77:88981 [9 j1 Y3 H& L+ U6 ^5 o$ P

# _0 z4 t. H- i! R' j$ g公仔箱論壇調味料9 ^( Q- r/ O; j
1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t4 N* x8 O6 W% n, J/ N
鹽.....少許
6 X$ S3 g: y* [. \/ Z8 |" b3 R鮮雞粉.....少許
3 ], v# P, U) C0 g6 w% A0 Vtvb now,tvbnow,bttvb辣醬油.....1小匙公仔箱論壇, h7 h4 D* T8 b% `' f" ^+ s' c
牛排醬.....1/2大匙
. Q6 f4 ^$ m1 q5 X) T& H9 T公仔箱論壇黑胡椒.....適量
. j; E3 E, }9 b' e水.....50㏄
, w- h" k: c: ?; A  E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u5 v, l  y$ H* O5 N- w
2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N0 Z/ U. d& c& d
太白粉水.....少許公仔箱論壇$ d2 Y! |) _2 N

2 {5 v, |+ w8 H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& t. R: `0 W- c1 a* b6 M
醃料
+ F  L; e# Y" O: n% |! A. U醬油.....1/2小匙公仔箱論壇0 y5 Z3 o3 [$ `; V0 {
細砂糖.....少許
" |1 ?: D: f  C公仔箱論壇太白粉.....少許
0 Z6 M1 n: T" U米酒.....1小匙5.39.217.77:8898" J3 N, x6 Q' A# z# k
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1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。5.39.217.77:8898. y. M2 R3 {: G! \) [9 U+ w, r
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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- ~( [. H1 y% ^0 W, Y5.39.217.77:88983.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb+ `1 R' F9 c8 T

1 o8 G! v9 S$ F公仔箱論壇4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。