[中式食譜] 蒸三色蛋

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- C. s. x5 I' W& S: y. W+ y0 j' ]5.39.217.77:8898材料:     
4 l+ G! @  v" |/ Q- H+ ?3 S公仔箱論壇雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵5.39.217.77:88980 R  X7 M: _! z# u! U

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調味:     公仔箱論壇" ]  H* b. ^0 `) z- k
生抽1湯匙、熟油2湯匙
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做法:     
2 h$ {& u0 F# J  d* B# i1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。
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; B2 L6 H% l& ?1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。
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3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。