[烹飪技巧] 沙律海鲜卷

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沙律海鲜卷
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【原料】 鲜贝100克，虾仁100克，蟹柳100克，面包渣50克，鸡蛋2个，卡夫奇妙酱50克 盐、味精、姜汁各少许，威化纸12张，油150克
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1 Y( @- Q5 U4 [    【做法】tvb now,tvbnow,bttvb7 a5 N. T% i) i5 ]& J( s
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    1)鲜贝、虾仁洗净用开水焯好，同蟹柳切成丁，加盐、味精、姜汁、卡夫奇妙酱搅拌成 馅，用威化纸包卷，粘鸡蛋液，滚粘面包渣；tvb now,tvbnow,bttvb* F( Z9 }) @8 l6 O; r6 l* V

  [5 N1 ]6 s( N  ?( w  H2 F( I1 c5.39.217.77:8898    2)起锅放油烧六成热，投入海鲜卷，炸至微黄捞出控油，码盘即可。
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5 q% k! d- s8 S, Q  G公仔箱論壇    【特色】 多料多味，营养丰富。
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