金菇炒肥牛

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材料：金菇-200克去根部
& A3 b3 x2 s! i4 j* M0 S+ p$ v  q         肥牛-250克（火窩用的，已切片的）
+ Y  ~& v; `6 H7 s# p公仔箱論壇         草菇-200克開邊9 G0 M. U0 I) _6 a$ m- ]( ~" c
         韮黃-30克切段
, l# l* R: T: \4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         蒜茸-10克
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4 e0 C1 A& h% ?* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：沙茶醬2小匙公仔箱論壇6 Y6 z; H$ t* I# @! {& y- d$ M
            生粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g! o2 B$ T& y+ A% D! p7 T* q
            生抽1大匙6 a( o- \, E) {6 |& K5 `
            油1大匙
6 u/ R/ I- f9 ^* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            水1大匙
  l* J2 P$ U% d* M) c! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            蠔油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, S! \" @2 _) I, G5 o- h6 }
            麻油2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# |% K3 Y/ ?  w9 ?
            糖1小匙
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- r7 [. _- k1 O7 r公仔箱論壇芡汁：沙茶醬1大匙
  D- _4 n# @% ]$ A4 @6 b# ]公仔箱論壇         生粉1小匙
- l" j& Q/ F' F( ?  z$ |3 d5.39.217.77:8898         生抽1小匙
) c! l& w/ X# W0 e1 x7 N- y% w         水5大匙
' x+ h1 Q+ J. X( ^. m+ n! E3 o# U* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B' r, E6 N, I0 A( h6 a
做法：1. 肥牛加醃料，醃約十五分鐘。. i, u) y! F( h1 }
         2. 洗淨金菇、草菇、九黃，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I; S7 Z4 d0 R, J) P
         3. 大火，熱鑊，加4大匙油，加入肥牛，炒至剛熟（剛全轉色），起鑊。
; \4 X, U. K# c" U公仔箱論壇         4. 餘油，加入金菇、蒜茸，爆香；加入草菇及九黃，略炒。
; Y5 e* y  Z# h( B3 P         5. 肥牛回鑊，加入芡汁，炒勻，煮滾，起鑊，即成。

wingyan_23

thank you very much for sharing4 L8 I0 H; s" A) ~

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minixd

very good!thanks!