【材料】* \- w$ \# T9 `9 v6 T0 k
牛柳四件
' W. N( J. R% |5 @7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉三茶匙
( y0 D6 z! {- @5 V5.39.217.77:8898乾蔥蓉三茶匙
4 ]" k7 w* R# E4 ^罐頭蘑菇三分二杯
7 p+ c/ U7 m$ Y) y- i9 L公仔箱論壇淡奶四湯匙! ?0 Z0 s; k/ u5 f' ~1 S
清雞湯一杯半公仔箱論壇) M2 [) ]% w2 \' C: [; w# u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i4 t' Z# {; E5 r
【調味料】
1 L; n I/ W) [喼汁二湯匙半
1 Q$ W" K% Y. W8 d( R! ^+ ktvb now,tvbnow,bttvb芥醬一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 z2 E8 J! e! i
辣椒汁二茶匙% r+ s( k" _- ?' H) [
9 I6 m1 B, k( R U$ C' ~7 [【做法】
0 h6 F) W+ U; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。
4 r9 R K% W& E5 y( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。
6 G5 i; N$ ` a" U& a6 Q(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
4 w; M) A! X' g$ `tvb now,tvbnow,bttvb(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。
/ J8 K* V1 _% Qtvb now,tvbnow,bttvb(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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