【材料】# \! q( f( n+ A: [$ J
牛柳四件
3 ?: |, T6 o! d' h0 l$ y5.39.217.77:8898蒜蓉三茶匙公仔箱論壇+ D. w4 p; y& u% k) S' Y: X
乾蔥蓉三茶匙
5 W7 z4 [" m% ~0 Q5.39.217.77:8898罐頭蘑菇三分二杯9 X l- F7 t% {
淡奶四湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f9 l( y8 z7 V0 F
清雞湯一杯半
1 ?) z3 X8 h$ I2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K% f$ }4 Q% s8 a4 p
【調味料】公仔箱論壇6 `2 I: Z7 }" \: I1 V+ z
喼汁二湯匙半
3 m; \6 Q) ?) ^3 p ] W. M5 Y芥醬一湯匙
3 n) P- X4 L. e% H- ~7 F辣椒汁二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }- ?% a2 D/ E' f
公仔箱論壇) k# U/ Y# ^* N+ t2 X
【做法】tvb now,tvbnow,bttvb- K+ x; v0 G1 Q/ f/ k3 M' d! ~
(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。
, u3 H; j: U9 ]: ~: [. m5.39.217.77:8898(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @3 O" v- u$ D! L& s
(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
" L9 R) \4 |8 k7 B(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。tvb now,tvbnow,bttvb7 b0 i. `, _! @4 Z( H) G% Z
(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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