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相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
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: K' P: [; o: r# A1 U T8 M D公仔箱論壇材料9 C; x. R4 K U1 f" {1 H9 e$ i
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]( N! F4 Y$ E) j+ _6 }! e
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粟粉 上粉用
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+ m$ p( |5 F; A" u8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥 2 粒 [切片]
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+ c$ M. y1 K' V3 Z1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲 裝飾用( x. b2 r; Z; b! A5 r7 @" z* f0 j
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5 l0 I3 G! G( m6 B' B製法3 b& D# }" ^" b* w0 D
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z+ E' ~) @- Y. H8 k. O( U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V, O0 B8 _; M; [# r4 r
2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ x. j: \. ? ?3 S4 i, q
% V% p* i' S6 S公仔箱論壇3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
/ D8 p% ?! j9 i1 ~5 Y3 R" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* s: K, i% B; f! g調味
) g1 s3 }9 ?* z7 u$ h醃料：
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0 R% M$ r4 y0 c! V C5.39.217.77:8898鹽 1/2 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb* i: @* {; T a+ O: _
( \& v# J8 e% J( u! O* Q8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉
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適量芡汁：5.39.217.77:88988 S J6 n! Q- M' l. b4 S4 l
5 a3 {. C5 q$ {# c) mtvb now,tvbnow,bttvb茄汁3 湯匙，
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8 g( [- X2 O9 l, s, E公仔箱論壇可樂 8 湯匙，
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/ g( l7 q9 G( M: [( ^0 g, K$ t4 s R公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙，
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- g5 c: j" V% d3 W0 d公仔箱論壇糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( a, p6 @# p" N d1 G2 Q
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發表於 2008-2-26 07:14 PM
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