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% o |% R8 m0 o( T; Gtvb now,tvbnow,bttvb材料
* J$ g3 o% D- C7 N4 d- g8 [5.39.217.77:8898大蝦 12隻
" u w1 |1 Y. B! ?% ]: K; z; Mtvb now,tvbnow,bttvb羅望子濃縮精1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S. O, {4 r( n2 B' A7 O
辣椒粉 1/2茶匙5.39.217.77:88981 I3 W/ ]4 z+ d8 R, o0 i0 H
茴香粉 1茶匙
5 s$ S$ ^, J1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃薑粉 1/2茶匙
8 {* V6 ]1 z% D8 u! C( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙& \% i$ t4 v2 V5 x' J" j
蒜頭（切片） 1粒tvb now,tvbnow,bttvb6 Y* e. ?5 C* ?0 {. F8 L( ]5 ?
薑茸 1/2茶匙5.39.217.77:8898/ G3 Y. c" n1 J1 r1 R
指天椒（剁碎） 1隻 C; `* b. x/ j: ]/ }
椰奶 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb% H9 C/ ~; [) i" x- m
芫荽（切碎） 2湯匙) K( y2 R4 M P* M6 C! F
) q3 I) N; V0 E0 A) ?: }( p: g5.39.217.77:8898製法
; E, N" k. _( T7 @1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。公仔箱論壇" r8 g/ D; y! P, J0 Z
2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。2 f( A8 A- O- ^, Y
3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。
/ {8 A% C% m; Q9 k, X5 r4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。
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發表於 2008-2-26 07:10 PM
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