材料︰
, A2 x f" z4 `6 y% n+ @) p1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉1斤，5.39.217.77:8898$ z% y! r( {% s
蒜頭10粒，
* c3 f8 y& H% e8 A; ?7 N5.39.217.77:8898蔥2根，公仔箱論壇/ \: v* \& `* G2 h9 d9 f; c
薑1塊，
1 a7 v/ v% y8 l* a* s$ V- h' ?月桂葉1片，
7 P; m ~$ M4 b: j9 Q: x公仔箱論壇丁香2粒，) x! k! K! _4 N( }1 ^* i7 m
洋蔥1顆，
~. n% z5 v" F: k/ _/ a馬鈴薯1粒，8 @, ^$ b; V0 p2 G+ Q& |
胡蘿蔔2根，tvb now,tvbnow,bttvb6 h4 ?2 f' A5 b; F$ U+ |' B' d% Q
蕃茄2個，* ] |' e$ l7 S& Z2 c. j+ ^- P
高麗菜1個.公仔箱論壇. `& ^' X' C2 Y, {4 `
調味:
+ P. U$ J: ^. f9 Q7 }) O2 J& `- @tvb now,tvbnow,bttvb酒3匙
5 W$ d( N( z% r" P4 G
6 C# a' S/ n" B! V {) Z: f5.39.217.77:8898做法︰公仔箱論壇. b' } W9 s& D- n1 w
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
, w u0 X# v# e& m3 V7 ? Z$ D* r% O" d2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，
9 L: h$ U" ]8 D5 S% F/ I: } 添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)公仔箱論壇* ?: b5 q# v4 t7 \( g$ L1 o
3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，公仔箱論壇% s% k+ z4 H& Q3 ?4 [( U
切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
2 G$ |: A+ e* r: _' i5.39.217.77:8898 燉煮至入味既可.
, ]( n5 G$ q Z) z5 k' s0 |! m) d
4 _1 c4 m! N q' N- Y+ C& ~" h5.39.217.77:8898
: V3 S# R" ^0 O1 u公仔箱論壇更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-25 05:09 PM
| 