材料︰5 c: I* ]$ c- Z2 y8 c- Q1 H
牛肉1斤,
' W: C- \. L3 ?0 k& u# c6 R1 S蒜頭10粒,3 g2 v8 V8 k- @+ a! c
蔥2根,5.39.217.77:88981 R& D; y. O. D4 N4 v5 A
薑1塊,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K3 Q& |8 y' ] [- [( ~$ z
月桂葉1片,公仔箱論壇. z! L# j. }( {5 ~2 \: }; C
丁香2粒,
7 I& S- b2 p3 @& c洋蔥1顆,
+ { g4 m6 p/ Z$ ]馬鈴薯1粒,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e( l6 e/ {8 u g/ J% d1 D' s# |
胡蘿蔔2根,9 Y. l. f4 X+ b4 M* }8 o( v$ v! X
蕃茄2個,
6 I0 \. E7 l; P( h: P' I8 A' Q1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜1個.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I9 q: M) j* M% ^
調味:
5 ^; W }. i# D9 |$ htvb now,tvbnow,bttvb酒3匙5.39.217.77:88986 b8 F6 d0 f7 F- e( u
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做法︰6 V( ^1 c2 P7 n! l. p, j3 `
1:牛肉切塊,川燙去血水,撈起備用.
& D: M: {2 o0 X0 U5.39.217.77:88982:起油鍋,爆香拍裂的蒜頭,蔥段,再下牛肉塊,淋上酒,翻炒後移至燉鍋,
f" W& Y+ s( T. x" B/ w8 m( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 添加比肉量多兩至三倍的水,以小火將肉燉爛(約1小時)
; k& S Q s; Y2 Q1 E3;洋蔥切塊後略炒過備用,馬鈴薯,胡蘿蔔,蕃茄,高麗菜,全部洗淨,, ^/ b$ N6 a9 f( A
切塊或撕成小片,等肉燉至將爛時,連炒過的洋蔥一起丟入鍋內,6 M+ ]3 s) }# q
燉煮至入味既可.公仔箱論壇2 ?$ ]' u- C* h6 ~( G/ m, N
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