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[中式食譜] 生 薑 煮 雞 酒

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材 料
7 |$ Z' Z9 ~3 v9 ~) N% S" ]公仔箱論壇竹 笙 2  、 光 雞 1/2 隻 、 老 薑 2  、 杞 子 少 許 、 當 歸 片 2 片 、 白 酒 少 許
  C. ]& l% Z+ R4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- A  {8 v% G6 d1 X7 W5.39.217.77:8898調 味 : 糖 1/2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 雞 湯 100 克 、 水 1 碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L/ S# V) v6 ^) R* v% T0 N0 s3 }

& Y, z$ j+ P( ?& L$ z公仔箱論壇做 法
! p; I' R# u1 K公仔箱論壇1. 燒 熱 水 注 入 雞 湯 。
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2. 雞 洗 淨 去 內 臟 , 起 皮 切 件 。
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5 c3 L' s  i. c0 ~. ~! ~6 H3. 待 水 滾 起 , 下 杞 子 、 薑 、 當 歸 片 、 竹 笙 和 雞 件 。公仔箱論壇( i, D" g4 V) ~( R
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4. 待 再 次 滾 起 後 , 撇 去 浮 面 的 泡 沫 和 油 , 以 中 火 滾 25 分 鐘 , 最 後 下 白 酒 、 鹽 及 糖 即 可 。
吃了会怎样?
) \5 z, m% h$ a2 L9 K1 @4 g# M* D公仔箱論壇补什么?
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