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[中式食譜] 蒸三色蛋


+ Y% u! [$ V/ [- U  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     5.39.217.77:8898' Y, E! @2 q5 {
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵8 [! {% h& F. T; ~

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調味:     5.39.217.77:88981 O9 L* i8 D7 d0 |3 U0 \+ L, F
生抽1湯匙、熟油2湯匙
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做法:     
3 ]: B- s; W6 {7 d% p# Mtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋液加水拌勻,再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。3 Q( v' M+ H! i/ a5 @2 c" B
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2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱,水滾後將所有材料倒入器皿,猛火蒸2分鐘,熄火焗20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: t) l8 m/ ]4 F/ J
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3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。
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