[中式食譜] 豉油王炒蝦子麵

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材料：$ l  ~5 [/ x# O
蝦子麵.....2個tvb now,tvbnow,bttvb5 e8 E* a8 h  w4 V. @0 O8 F
芝麻.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  i# a2 B; I" ^+ ^8 p2 A
蝦.....6隻
; }. ]% i, t, W) U5 J5 T5.39.217.77:8898雞蛋.....1隻5.39.217.77:88980 g% s4 [# @! n$ z4 P' w
生抽.....1茶匙公仔箱論壇, G! s' w. ?5 o% ^5 H
老抽.....1茶匙
: h+ y* i; \6 u1 j! etvb now,tvbnow,bttvb甜豉油.....1茶匙5.39.217.77:8898$ G! _3 r: a6 o1 ?. h, Z
米酒.....1茶匙
; m, ^) b) [/ F  P* k公仔箱論壇蒜片.....2瓣公仔箱論壇1 I  z# I8 ~' Z0 ?
芽菜.....1碗1 f* x2 F, s* w! k- A1 [" ]
油.....1茶匙
3 A" i+ g' ~. f; G' `) X  Z5.39.217.77:8898公仔箱論壇! k/ W1 ?- k& Q! T3 R* g/ l  n
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v! s" j& P, L4 a/ [# B& T
1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?, W. Q, p9 E( v1 D
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2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。
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3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。
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4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。
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  y5 Y" A# d$ C& \4 e- m& \5.39.217.77:88985. 蒜頭去衣，洗淨，切片。
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6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。5.39.217.77:88984 b1 W8 I: C# Z
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7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。