4 S+ \( Z; T" W5.39.217.77:8898材料: 公仔箱論壇' a( o7 {. l* ^. {
蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb& L) {$ F+ _1 t v
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調味醃料（免治豬肉）︰ 7 D( D+ n) |* n) F; s
生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 公仔箱論壇/ Z: n: ^4 \" v) L; R1 D+ e5 o0 m- d
; o7 i& J) g6 ]- T: h8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T" q! B# ^9 ?5 T5 s. \& r) Q
芡汁︰
% X( s8 y a& b1 E1 a4 N( [5.39.217.77:8898水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇4 n/ U5 @4 a* Z2 R
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做法:
- r9 p' W- Y2 x, A. x1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w; m3 [; ^# O* h# N D
! G# k* U) n& S9 t% s( t公仔箱論壇2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。
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; X, r5 B& s0 P# s4 G5 x3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |. A* z4 L: q
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4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-5-15 02:15 PM
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