[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

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材料:     
7 p4 q) X* W! M紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)tvb now,tvbnow,bttvb0 m, e2 e! t& X! L

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調味汁料： 6 i6 V- P& s/ P, `7 E5 u
蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升
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; b1 i9 O. o: {; j* J& ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, v, M+ d& ?* u5 G6 I: ]1 Q
做法:     
# P+ J$ g% p2 U" C# I, dtvb now,tvbnow,bttvb1.先將蔥段鋪在碟上。
: ~0 @7 K9 a; q6 O6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z5 d# a9 l' M3 u! C2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。
1 f+ N, v' B1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 z6 m" d* K7 i$ V# S6 Q公仔箱論壇3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。tvb now,tvbnow,bttvb7 D/ r% R4 e/ K+ I3 p

$ c0 x7 |% J. m$ p3 A公仔箱論壇4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。