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[中式食譜] 炒絲絲

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材料:     公仔箱論壇1 D: Y' x6 h! w% ?$ `) K
豆乾4塊(切絲)、肉絲200克(上底味)、蒜頭1粒、冬菇2朵(切絲)、鹹酸菜1棵(切絲)、紅辣椒1隻(切絲)、筍絲300克、中芹1棵(切度)
. g+ _, X' f# k/ f: T) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R( ]) p: w. e% D& k& v
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調味:     5.39.217.77:8898  @# a; e! F) h; S- j5 v
紹興酒1湯匙、冰糖1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、鹽少許、糖少許公仔箱論壇6 j% G3 ^9 [6 Z! i+ U: ~/ e
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& f  Y' L6 _, i3 U0 ?7 T5.39.217.77:8898做法:     
9 a' z& A+ O& A0 I3 x3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘,再下白鑊烘乾,加糖、油拌勻備用。
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: z6 B- A7 N& q1 X5.39.217.77:88982.下油炒勻冰糖、筍絲取出。
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3.爆香蒜頭,加入肉絲炒至轉白色取出。公仔箱論壇6 y6 `/ X! d3 h3 r% `

' V3 G. z( Z8 E" U1 b! J& }  x5 i  \! atvb now,tvbnow,bttvb4.下油爆炒中芹、鹽、辣椒,加入豆乾、鹹酸菜、冬菇、生抽輕輕炒勻,然後灒酒。
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) w1 D1 Z  L, {" C' A- F) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將筍絲、肉絲回鑊,再加入糖輕輕炒勻,上碟。! e) [6 O7 w: d
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