材料:5 ~% `. ]9 G/ J& y5 E5 {
秘魯紫瑪卡 2粒5.39.217.77:8898( z. \4 j! p& q; z
生曬淮山 20克
# A1 B3 E) a0 P+ w. `& \- f7 ?+ @茨實 15克tvb now,tvbnow,bttvb, U! g, c/ ^4 N( D& X
蓮子 15克5.39.217.77:8898( y$ d) R4 v0 X; f" g7 T
法國鵪鶉 1隻
7 @. |2 f+ ]! n5 V# H5.39.217.77:8898赤肉 200克
* E: v& `. s+ q3 Ltvb now,tvbnow,bttvb水 1000毫升
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+ g s) h: y2 E9 c" x+ g# Z [公仔箱論壇 5.39.217.77:88983 a% X6 W+ ~- C! Z0 W
tvb now,tvbnow,bttvb5 l: v& {( V0 r: T
做法:5 V) e/ i! P/ M# y g; W) f* n
1. 紫瑪卡用暖水浸2小時，倒去水份，切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘，沖洗備用。
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2. 鵪鶉去掉內臟，清洗洗淨，汆水切半，備用。
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0 r( K c, O: o$ V3. 赤肉洗淨，切件，汆水，備用。
& N: f" m4 c1 S' x0 O- stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z; P* X5 n( a- E
4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。
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5. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。
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, J6 f: S! @/ G' d7 p. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲1 1/2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }8 \0 a" n7 v$ g
. m; ~) K+ d r( S+ ]( q9 ?) Itvb now,tvbnow,bttvb[功效]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E% e( P" M, ~& T* F
瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。
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鵪鶉: 性甘、平、無毒，具有益中補氣，強筋骨，耐寒暑，消結熱，利水消腫作用。
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6 g1 Y0 d- n! f/ P+ [茨實: 健脾固腎，助氣。
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淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。
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T( R; Z/ x% \蓮子: 補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。
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發表於 2015-8-10 01:15 PM
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