日式燒汁肥牛
0 d0 |2 B6 D. P+ etvb now,tvbnow,bttvb材料 tvb now,tvbnow,bttvb" F6 ^8 Y( M1 ^% |5 E/ b1 e
肥牛十片
; H0 S0 {* G Y1 p洋蔥一個(切絲)
; M+ P! c% O" M) ~tvb now,tvbnow,bttvb西生菜半個
- s% |7 V6 ?/ V- o, {日本燒汁四湯匙
3 k3 D# }% c: g( H2 C4 f# J* L3 N0 P5.39.217.77:8898生油二湯匙
; b9 I3 \( k* H F% ^! x: g5.39.217.77:8898胡椒粉四份一茶匙公仔箱論壇5 F% g& h9 y5 A: K
幼鹽半茶匙
: B6 c/ x& Z# x5.39.217.77:8898
3 _# U# E* R2 {% Xtvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb4 h5 ^- d/ [4 G2 `. {! o
(一)煮滾水,加油、生菜,灼熟生菜後瀝乾水分,加鹽,上碟。公仔箱論壇: T- r. G. a$ G; w# y5 O
(二)燒紅鑊,灒油,炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
2 j- G) d% z9 I; z公仔箱論壇(三)加肥牛炒至半熟,最後加燒汁、胡椒粉,拌勻,放在生菜上,完成。 |