材料：tvb now,tvbnow,bttvb" s4 L6 v) S4 ^- u1 \6 `
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煙三文魚
" ]: l' f+ M7 \茜芹
# H2 k# X: O& n/ T( \公仔箱論壇小餅乾
5 h, H' Q& ^# d1 f# ]" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar5.39.217.77:8898% g& g' s# m1 D# B
小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)公仔箱論壇( V: n8 U% v" q, G8 o$ T
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做法：5 k1 p' e- N7 b7 l* o, l' V! D
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! @9 i. a. [2 D/ U5 N0 S把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用
7 q; a1 t3 ]/ ~! a3 Ltvb now,tvbnow,bttvb慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火2 y/ i7 O" e& j0 B# \* n
待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模
& A+ e# \' P+ ` u* D& I; X/ S公仔箱論壇放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成
* u& D4 \$ ~) @4 X- e( v公仔箱論壇小提議：
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p; K0 \3 V1 O% R; a) n$ o2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料
/ Y" m$ c) d9 Stvb now,tvbnow,bttvb如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片 |
發表於 2008-4-13 01:49 AM
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