材料 # @1 p& s7 X. u2 e1 b, X9 p- B1 ~
芋 頭 1/2 個
' {: h! V5 r# v公仔箱論壇火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g
0 r3 y0 I5 e( v$ `3 A公仔箱論壇馬 鈴 薯 2 個
$ {3 {7 h' {' v4 u$ G7 o5 x4 m公仔箱論壇南 瓜 120 g
' }4 g- j4 O: D公仔箱論壇西 蘭 花 1/2 個
, a$ M; F* \- g6 B/ x. F6 Y& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 燈 籠 椒 1 個
/ Y4 M6 I r8 o3 Otvb now,tvbnow,bttvb生 菜 適 量
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4 T4 I& n; Z1 L5 O- P0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `4 {+ T3 d& C8 d. m; Z
日 本 醋 1/3 杯
R) `: k% E9 r% V! }豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙
; X$ o) t/ c7 W; k$ B砂 糖 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y2 Z8 B% @- q
白 芝 麻 少 許 # S5 a* S5 b% Y, g% a' S# S% a
6 k5 q/ ^- X3 g& ~! c公仔箱論壇
) l" Q* { s" |! ~5 N- P' h# j" t9 }' M做法 tvb now,tvbnow,bttvb) Z1 I- b9 }) C* o5 U! g N5 X3 f: n
將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 ， 灼 熟 ； 馬 鈴 薯 去 皮 後 ， 切 成 小 塊 ， 灼 熟 ； 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ； 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 ， 切 成 小 塊 ， 放 進 微 波 爐 煮 熟 ； 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。
; H9 Z% l$ [. [; M% F9 I/ W/ c5.39.217.77:8898將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 ， 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 ， 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 ， 再 澄 乾 水 份 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i( f3 z3 p4 z- A( I
將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 ， 做 成 鹹 甜 醬 汁 。
* A1 J2 I* `% _0 Qtvb now,tvbnow,bttvb將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 ， 然 後 盛 好 （ 1 ） 和 （ 2 ） ， 再 澆 上 （ 3 ） 及 灑 上 白 芝 麻 。 5.39.217.77:88983 w% c# B, f8 o! M+ ^- K
烹 調 重 點 ： * [4 s2 r2 e7 v. o- V0 z3 @7 w! X
可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物 纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 ， 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。 |
發表於 2008-4-13 01:39 AM
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