[甜品] 春日開胃菜走上海風

carolfeeling

梅漬番茄& A( s2 d8 F, E1 o' ]; [: F
材料：
4 X2 n) g8 p) \2 P0 [$ d2 y, l5.39.217.77:8898小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml 5.39.217.77:88985 \& m$ V! t5 f) `4 A. @) b4 r
做法：公仔箱論壇  h" p: o3 Z: e1 {) R
1.去皮小番茄燙熟後，泡冷水去皮。公仔箱論壇* [1 F/ ^$ A& V# G' l  |* W" J
2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。& H* A& }, e- K( I6 H( B. @9 H
3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 n+ Z/ a+ X* Y
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用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸，口感很開胃。

carolfeeling

蔥花芋頭
" ~0 ]4 J1 c7 \' Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量
1 c& j# x, }9 M( F( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
* |% v# Y4 |0 b* S+ N5.39.217.77:88981.煮芋頭
( v2 D2 L, Y4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭蒸熟去皮，鍋中放淹過芋頭的雞高湯，加鹽、米酒煮至入味。 ! L) B; A4 n% m( {( C9 _5 d
2.炒蔥油公仔箱論壇, I/ X9 f5 j2 ?+ H: y6 m; \
另起鍋放油，放入蔥花炒至香氣逼出。 - L* |# W) _( ^' o
3.淋蔥油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E' P4 y$ p5 R% y! K! G3 x/ K
將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q! x! R1 s  g! H0 ~

* ]1 H4 `5 S2 h; a0 K' wtvb now,tvbnow,bttvb拌入了蔥花油，小芋頭頓時多了撲鼻的香氣，誘人食欲。

carolfeeling

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烤麩 5.39.217.77:88980 j$ s  L7 G1 d& l
材料：烤麩1塊，八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N5 E; _- e3 K& `
醬汁：醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml 5.39.217.77:8898/ w  \( w* L6 D2 [# v3 F
做法：& O2 B" |+ N' X" x5 D7 H, G! r" A
1.油炸公仔箱論壇4 {/ A5 R( |6 i9 i8 u  x
烤麩剝成小塊，汆燙後炸至金黃色備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H9 M; n8 N' W! a* [7 k
2.炒料
4 x) T5 t  |: U* U將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。
% T1 k3 E% h) m' m  D0 Itvb now,tvbnow,bttvb3.加醬
2 M, \- x1 X0 f) a續將烤麩加入步驟2後，加醬汁煮10分鐘至收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W1 ^7 V  z4 I7 r

* W  @. v/ k* ]/ a, Mtvb now,tvbnow,bttvb上海風的家常小菜，吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。

宇宙麒麟

好香啊！好吃啊！可就是吃不到！