三色菜焗白酒大蝦6 p; D% ^. Y# n g, i
材料A:
2 ~! C4 W4 O) I! ~虎蝦3只
! K- p, h L+ |+ ?0 d5 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb+ C4 {# z. ?0 A: T- i% g
味精(視個人喜好)少許; a5 ~" V3 |3 T, t
牛油少許
; o, l j3 @/ N/ H# [. O白洋蔥(切碎)2茶匙
# H3 n2 y3 o+ F5 ]3 ctvb now,tvbnow,bttvb燈籠椒(3种顏色)3片: r# b. k1 c! F
九層塔少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e) {: a; x3 ?
鹽少許
( U( I- L7 R% z公仔箱論壇胡椒粉少許% [6 l( m( R' K0 M) h
白洋蔥(切碎)2茶匙
1 f9 m* m" i z4 }小茴香Dill Leave(烘乾亦可)少許
* D+ f7 ]: p9 z( G7 I( x0 z/ }tvb now,tvbnow,bttvb白酒3湯匙
- I0 w( D3 S1 _" [2 `$ b! u" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶1小杯
7 w2 H* m; T# X! d. u5 C( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁2茶匙% r; h! {9 ]- g0 h+ l
味精(視個人喜好)少許
, Z% J/ Z6 w. J鹽少許5.39.217.77:8898* d/ d' U4 {, Q7 @; X
糖1茶匙
3 c3 `2 c8 G8 s3 y) f, V公仔箱論壇面粉少許
9 ~9 }* h7 |# V: Ttvb now,tvbnow,bttvb配菜:
' X2 R' i. m# l' s2 y2 [5.39.217.77:8898蘆筍3個公仔箱論壇$ k$ r5 T3 I6 {- g$ K# y
美國馬鈴薯(切片)1粒
0 I/ d$ S0 l0 Y, x/ \# |. utvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 N; l" Z7 m9 G( P `/ E1.先將虎蝦洗淨剖半。
" s( b3 G" G+ {* S7 P; J& \2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。
! E- L% u3 z( [( f5 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將蝦放入200℃的烘爐裡,烤約3分鐘后即可端出備用(材料A)。tvb now,tvbnow,bttvb" I. \5 ^. f% Y) q" E9 n0 v$ z" R
4.鍋熱后倒入油,爆香白洋蔥至褐色,倒入九層塔、燈籠椒,炒至軟后再加入鹽及胡椒粉,用以提味(材料B)。
9 J7 N, E# {8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾,再將剩下的牛奶煮熱,倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉,使其濃稠(材料C)。
_% ^' }7 }. V2 n- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最后將材料(B)放在材料(A)上,再淋上材料(C)就完成了。5.39.217.77:88984 q c" F% j9 O( W3 I+ z' m7 G$ L( `
注:美國馬鈴薯屬配菜,只要將其切片,炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油,再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。
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