[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

carolfeeling

三色菜焗白酒大蝦
$ ^* G3 p0 Q5 \材料A：
- R, G" \8 `  n( G1 M7 z: Gtvb now,tvbnow,bttvb虎蝦3只
$ C3 H. p/ w- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許$ s& A% ~2 j& ?( w: M. J
味精（視個人喜好）少許
9 X* f. o; C& j$ h( ^* n公仔箱論壇牛油少許
6 y0 S% R+ }4 o' O白洋蔥（切碎）2茶匙+ C. D8 \; b( \$ }, }: Z: t# m
燈籠椒（3种顏色）3片
9 T8 L+ G& j; q: \9 s, u公仔箱論壇九層塔少許
' |# ~) k; _# V& ^* B鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~3 ]/ c; D+ e5 e) P
胡椒粉少許
1 c8 V  G7 G4 m% z+ _* }% }公仔箱論壇白洋蔥（切碎）2茶匙
& e; k4 U% ^- Ytvb now,tvbnow,bttvb小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N3 Z& p' j, ~/ }1 ]
白酒3湯匙5.39.217.77:88982 O: }& ~# n$ z8 V9 ~
牛奶1小杯
# }9 k* K' C8 \. Y, g' G; ?1 k8 g" H公仔箱論壇檸檬汁2茶匙2 j! I4 F5 u' @, t5 ?
味精（視個人喜好）少許公仔箱論壇; v! V/ L, T% _* F* U
鹽少許) ^1 T+ \6 q' \# v# K1 i$ Z8 x
糖1茶匙
% x/ ~, ~( ]* i3 j$ G. }  W面粉少許tvb now,tvbnow,bttvb) d6 ]0 r) z; C
配菜：tvb now,tvbnow,bttvb& K3 Y/ W. _" H
蘆筍3個6 l( F( p/ ~: B
美國馬鈴薯（切片）1粒
4 h  v$ `" W( l做法:
9 P1 Z. N& t% l$ [/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將虎蝦洗淨剖半。5.39.217.77:88989 Q+ {2 u8 \7 B  B' `
2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。
1 C1 K# k; I. W  \公仔箱論壇3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。
% n" W+ V3 b" L, g, h# o4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。公仔箱論壇* b7 q) S! m1 K' j" f
5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。tvb now,tvbnow,bttvb" l; B) X+ A6 `/ P$ U/ ^7 u
6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。
2 q6 \# J" J3 U, Otvb now,tvbnow,bttvb注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m. d( R9 Q8 _- Q! H

( ?/ C; F& r3 s# Y' h! R) Vtvb now,tvbnow,bttvb

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5.39.217.77:8898" |) \7 j& B- t5 H3 H. }
檸檬草燒烤雞公仔箱論壇6 Z, \* v6 Y9 B0 b( @1 D
材料：
5 Z! L; u5 I$ N: p+ `8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿1只
  Z2 q  v) s3 c, e7 F6 L) W: }美國馬鈴薯1粒（切片）
% r; U6 w  q2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：公仔箱論壇7 E5 q+ i9 P8 U
檸檬草3支
2 ]( B. L" `6 x% ]; ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒干2-3片公仔箱論壇5 }( P! u* L+ a) r8 W" l
泰國檸檬葉5片
+ p2 `1 x* D) ]& P, m. E4 z8 h5.39.217.77:8898姜2片
. l* L( t  K* X' q! jtvb now,tvbnow,bttvb黃姜1片
/ s5 I. V8 ^' O; g7 y6 J芫荽粉半茶匙
; x8 H, ]0 N( R% n5.39.217.77:8898咖哩粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p: K5 J, H5 K3 U3 m3 ~& E1 |8 L" W
鹽適量公仔箱論壇  Y4 b! y& x+ B9 E. h3 t8 M: a
蒜頭1片5.39.217.77:88987 e$ c; ?3 F$ H2 C4 {
玉蜀黍油50毫升tvb now,tvbnow,bttvb( p4 S; b6 w- [0 _; {" s
黑醬油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j: w" b8 P: q- T5 ?
做法：5.39.217.77:8898  \+ X; T: s7 h6 i' D3 g6 c
用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）
  H( ], a4 b: I! c  a4 t! D. F6 N注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。
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+ m( J5 {% P! s8 W+ e8 x+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A! R$ X& x+ [& m( k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L: _8 ]$ F1 L. F( [; E5 u

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涼拌鮮果蘇東
* w; h# _" A( h. s" k" y1 n材料：
- o# j" o0 f9 C; k6 e: Ntvb now,tvbnow,bttvb密瓜（去皮切丁）1/4粒
7 ?; R  f( Y) A& |5.39.217.77:8898青蘋果（去皮切丁）2粒6 B( h( U- K7 [, K  t" c
紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許
% h" T1 u% ^- }/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇東（沸水后待冷）（切片）4只
8 m, I2 \  h# \0 v( k+ T/ Utvb now,tvbnow,bttvb調味料:
* U9 I4 z5 R. N8 D% {檸檬半粒（搾水）
  J2 y6 u8 j/ Y7 j; h7 s% S, {公仔箱論壇檸檬皮（去纖維、切碎）半粒5.39.217.77:88981 P& r7 j( Y% s; B
蜜糖1湯匙
- K) l1 K& S  M& A; u$ j公仔箱論壇美乃滋2湯匙
7 g7 g1 C+ }2 ]! w5.39.217.77:8898做法：
& F. O2 W% C7 m8 F5 z& ]# F- B公仔箱論壇先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 X5 r; E! p) o+ Y
5.39.217.77:8898) [" t4 R& o7 q+ ]$ f

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椰香幕絲黑加侖
  @. m0 T3 h5 w) _1 B# ttvb now,tvbnow,bttvb材料:
6 k- o9 ^5 Y: v9 d" c% s% ~/ W4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿200克tvb now,tvbnow,bttvb& ^0 a+ h: q5 j- G3 g- g1 ~, ~
忌廉200克公仔箱論壇  `, E( m! h; P/ ]1 ~" [
糖2湯匙
; Q" v) Y, V  w  k2 X6 u- r8 L班蘭葉1片
1 e( e: A" O6 \; }; S+ ?tvb now,tvbnow,bttvb罐裝黑加崙1罐tvb now,tvbnow,bttvb9 j, s0 I0 `" @2 C0 g1 N/ b
明膠粉1茶匙
8 x  ]4 P6 ~% J6 J- l  w) `tvb now,tvbnow,bttvb做法:  U+ C3 X4 I* R0 W+ O$ r
1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。
: s2 ^, ~- \+ C- b4 ?0 ]5.39.217.77:88982.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。
  e% z& E) Q. p* |3 |' Z6 H3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。
  h& _+ b6 O# x# x: u; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

tonyyyf

thank you very muchTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L+ X) {7 p! k) v: t. A

; j, |* F1 j: p0 F7 t  T& c公仔箱論壇I like it