[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

carolfeeling

三色菜焗白酒大蝦
% ~# g0 t; B) U) v' a: M材料A：
* G* b/ A1 B1 f! _/ I公仔箱論壇虎蝦3只tvb now,tvbnow,bttvb- e: Y# M% C: M2 v/ L
鹽少許
* _1 G% r# I7 j味精（視個人喜好）少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {8 `3 M1 v, k4 v9 _4 {1 P9 N
牛油少許tvb now,tvbnow,bttvb/ w3 @8 I* A# v  u
白洋蔥（切碎）2茶匙
# c6 o$ S/ r4 a, u燈籠椒（3种顏色）3片
& w5 n# w$ T  g九層塔少許
8 |# Y; `# ]" L, t5.39.217.77:8898鹽少許
8 d. |. M3 F1 j) ~  f' V胡椒粉少許
, D& i; I  u% t; ?. J# p5.39.217.77:8898白洋蔥（切碎）2茶匙
$ p( p, Z% t2 F7 t/ U0 i小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許tvb now,tvbnow,bttvb9 U0 |+ C& B4 s  S
白酒3湯匙
9 H3 k' r; h3 s7 [: s牛奶1小杯
: [; `! F0 C9 ^檸檬汁2茶匙+ r, h. V) `, G1 Z) p; M
味精（視個人喜好）少許
: O* @. H! [6 q0 i5.39.217.77:8898鹽少許
8 {6 h" R4 C6 T: ^9 q* r* ptvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙- G' {$ @$ ^+ I2 }
面粉少許* R  b6 T- ~" D
配菜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I4 B  U5 @2 v( T
蘆筍3個
! R' E. D, q, U6 A. j8 b公仔箱論壇美國馬鈴薯（切片）1粒7 {4 ^' L9 a2 B: }
做法:
8 h% c, Q3 ~' K/ n, Ktvb now,tvbnow,bttvb1.先將虎蝦洗淨剖半。7 ^) K5 t5 g6 e, U1 I
2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。公仔箱論壇  S8 ^8 p+ u1 ~$ c, f2 o
3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。公仔箱論壇% A& q) v8 m# l# \$ ]
4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。
  S: H* b/ ^4 }' F5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。tvb now,tvbnow,bttvb8 \+ t0 v% N, `2 M) B
6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。
% n( |. N% i: J% u' [" D/ b: n# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。
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carolfeeling

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l# u. u, s* _
檸檬草燒烤雞! U5 J8 B" c* j" x* }& c7 M; K7 Q4 k
材料：+ n5 d4 \% W8 U; |8 Y
雞腿1只公仔箱論壇" R  O. W! f4 T4 e. [2 L4 i
美國馬鈴薯1粒（切片）3 T0 U3 r0 l& O0 g* l
醃料：公仔箱論壇* Y- y& ^: L5 `% P2 P! ]
檸檬草3支5.39.217.77:88984 F# a4 N) F  D
辣椒干2-3片公仔箱論壇. X5 j+ r7 Y$ |, r
泰國檸檬葉5片5.39.217.77:8898. x' I1 U, n1 N, K  G& i% i! P
姜2片
( G. Z, O* Z0 c/ ~5 n6 q) S/ }黃姜1片. k" [2 L) r2 e' f  W
芫荽粉半茶匙5.39.217.77:8898# ?% [$ J- l( F0 O
咖哩粉半茶匙
( ]0 X) r5 J5 P7 P- Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽適量5.39.217.77:8898' x0 ^) G; S- v+ A. c: ~* g% _* T, N
蒜頭1片
: p. F; m- |9 C+ B( ?" g2 G' x  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉蜀黍油50毫升
4 g8 Q& }! ?0 _& |. B, p) E  o1 F5.39.217.77:8898黑醬油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 H% c6 t5 M: {7 I
做法：
% ^2 Z3 M% o( P5 |) t7 Ttvb now,tvbnow,bttvb用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）
' o  i* P, t/ b1 C2 O5 I注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。
% I7 _8 p# Q6 ~0 Y+ X+ s) a5.39.217.77:8898
, {9 D7 C* E( L5.39.217.77:8898
5 k# n! Q4 O/ p+ z' p, E
- Q. o8 N: W5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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涼拌鮮果蘇東
' J9 o6 f+ f( c5.39.217.77:8898材料：& ~3 n  x+ _, V2 @* d' f
密瓜（去皮切丁）1/4粒
+ N0 k5 r1 X- h; k( G8 W公仔箱論壇青蘋果（去皮切丁）2粒tvb now,tvbnow,bttvb* I1 s3 O; ~! C; ~
紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T! s5 G- m# [/ x
蘇東（沸水后待冷）（切片）4只
3 c4 n& r, m/ {調味料:
$ Q( Y' L% P% J: m7 J% L' r% B檸檬半粒（搾水）
% K2 y, D. `/ r& x5 o: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮（去纖維、切碎）半粒2 u# F8 S6 [8 h( H6 B6 J6 F
蜜糖1湯匙
) M, q) H8 J) R  w( u- v公仔箱論壇美乃滋2湯匙公仔箱論壇* j6 b5 e3 q: F$ f/ O. ?
做法：
0 x4 [) O; Q/ h5 w先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。5.39.217.77:8898+ H6 h4 p. I0 _
tvb now,tvbnow,bttvb8 f. z5 \' p3 j! j) e

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椰香幕絲黑加侖5.39.217.77:8898+ S$ n$ a; g2 V$ g) N3 H% Y
材料:
2 [: ]5 b% q2 v; x/ l+ W: a* R. r椰漿200克5 Y  F% M7 e$ z4 f2 `
忌廉200克5.39.217.77:88982 S4 _2 p7 y: E) z0 E+ Z: o
糖2湯匙
$ R9 g( D9 E$ t1 g: j& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭葉1片
: V9 Z+ j- P) f" i8 f5.39.217.77:8898罐裝黑加崙1罐
7 S  q4 A$ |# ?+ g! {$ R; z. E明膠粉1茶匙公仔箱論壇" J/ r( W) d7 X/ z( Z
做法:
2 s) u4 A0 B5 \$ ?; Y1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。
/ |  d- m; x& L6 Q! _公仔箱論壇2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?* s; r3 w; W1 \
3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。5.39.217.77:8898) x) e6 g0 `: K9 b

tonyyyf

thank you very muchtvb now,tvbnow,bttvb& z' `1 e7 g& p
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