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[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

三色菜焗白酒大蝦
$ Q" I6 V; }( A6 t' a8 |( s8 @5.39.217.77:8898材料A:
* T! _4 d# O" O1 v2 \+ o% [5 Z虎蝦3只
3 Y: z: _. h1 l. o+ W' n* E  }5.39.217.77:8898鹽少許5.39.217.77:88986 S5 [: z. W' M7 c& J7 A% D$ o
味精(視個人喜好)少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p+ i% W* Y, R# ]% N7 z4 d/ v
牛油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J' f) M* y. W% R+ z+ D
白洋蔥(切碎)2茶匙1 d1 L( G+ X( R' F5 X3 z$ |% P
燈籠椒(3种顏色)3片
9 ^- T& f7 S- x5 g! `4 d7 T) K$ ]! U7 r九層塔少許
$ _! ^! W! ^. s  Z2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
; L3 K9 a8 S$ O7 e: k0 M" Y胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb' p  Q8 F6 ]& ^# G4 M; a6 c: \9 v
白洋蔥(切碎)2茶匙
' j8 p* D+ y" h2 u' M1 S小茴香Dill Leave(烘乾亦可)少許
* B$ }: |" [# v) P/ m5.39.217.77:8898白酒3湯匙
0 s% b& C( _2 b9 n7 o! M* w5 U2 \牛奶1小杯5.39.217.77:88980 Z" C" J, s1 @( e( Y
檸檬汁2茶匙
% ~; A7 Z8 |) P, e3 v5.39.217.77:8898味精(視個人喜好)少許$ H, f- I, \* f% D. L+ T6 v6 F+ V$ W
鹽少許
' o0 e' b4 Z: X1 s* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O2 k& r. ]. @) J" q% G, u
面粉少許公仔箱論壇; m$ R* X, _9 D' U
配菜:$ q$ I' [( v, m& x, V7 I2 u, f
蘆筍3個
+ l) w5 \: m9 O美國馬鈴薯(切片)1粒公仔箱論壇/ M" n6 g6 }8 T" N
做法:
# i+ @$ n- ~( V- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將虎蝦洗淨剖半。
4 L4 r  e" J( s& ^5 u+ ~/ T5.39.217.77:88982.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。- Z% d; _, x6 g1 [
3.將蝦放入200℃的烘爐裡,烤約3分鐘后即可端出備用(材料A)。tvb now,tvbnow,bttvb, w9 |6 Y( t. x6 W  l
4.鍋熱后倒入油,爆香白洋蔥至褐色,倒入九層塔、燈籠椒,炒至軟后再加入鹽及胡椒粉,用以提味(材料B)。
0 N$ V1 k* Y. s* j7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾,再將剩下的牛奶煮熱,倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉,使其濃稠(材料C)。/ x8 P/ ~2 @0 T$ x
6.最后將材料(B)放在材料(A)上,再淋上材料(C)就完成了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {  P/ N6 {# A8 f& C
注:美國馬鈴薯屬配菜,只要將其切片,炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油,再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。

$ B! \0 X) Q. F- e  n7 [9 e7 F4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r) z) j; t! h
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檸檬草燒烤雞TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |( J% I& h5 y' e6 E, @$ e" z
材料:
7 I% r: T3 w0 M* F5.39.217.77:8898雞腿1只
0 l4 c* Z- ?  S美國馬鈴薯1粒(切片)
; i! P9 T- S9 d. ?醃料:
: h( w* s9 d5 ]9 E/ A4 `5.39.217.77:8898檸檬草3支
1 r, P3 u6 J" i0 S7 c; Ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒干2-3片公仔箱論壇* \7 D4 J, n% v0 m3 Y
泰國檸檬葉5片
2 e  _2 c0 p2 I1 a0 D! j2 T  S公仔箱論壇姜2片
5 _* N3 @' T2 s, t黃姜1片5.39.217.77:88984 g8 v+ P$ o2 K) K
芫荽粉半茶匙
2 |1 E/ ~- d0 O- B; n5.39.217.77:8898咖哩粉半茶匙
! s4 o  u- r1 h, a7 w& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量
8 N# q, z' `! M0 j% K5 Q5.39.217.77:8898蒜頭1片
8 j9 N9 f4 k6 n9 O4 D8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉蜀黍油50毫升
7 m/ u6 |* R3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a& I  q; Q4 I; y3 ~
做法:
. q" c1 Y, P/ \  R5 g7 F公仔箱論壇用攪拌器將醃料攪碎,再倒入雞肉中醃3小時,之後煎熟即可。(如家有烘爐者,可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。). s4 [4 L1 Z; R( [
注:美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。

& z  e2 O) b& H- Z! H0 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p* A; e1 ^3 }) ~2 ]$ {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u' W, @0 B2 b

# f' q+ B9 J3 \8 o) _- e5.39.217.77:8898
涼拌鮮果蘇東TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B5 |( u: K/ ]' p
材料:
" H" T8 l1 m: I+ `* i/ ^密瓜(去皮切丁)1/4粒( S& B0 T: h$ s" t+ |% P* m2 c* e
青蘋果(去皮切丁)2粒1 J0 y9 N+ G4 y% r* K8 `
紅色燈籠椒(草莓亦可)(切丁)少許公仔箱論壇2 c" K2 Y& O% `6 ?: Y: }
蘇東(沸水后待冷)(切片)4只7 p7 @# v; T( J1 R- s1 }& e: C
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f( r. d! y0 |7 ]8 I/ l
檸檬半粒(搾水)
+ a8 E5 I6 r- |0 Dtvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮(去纖維、切碎)半粒+ y$ o9 K3 W4 c: \+ r
蜜糖1湯匙
# |: x& ?" ~' Y7 d' C' \! C/ c" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋2湯匙# V" V" l7 B9 ~2 D3 A! Z
做法:
# k. d; R5 l) r# e5.39.217.77:8898先用攪拌器將調味料攪拌均勻,再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。

, T* R* _* r" f' s' F5 O9 }公仔箱論壇5.39.217.77:88980 x8 F+ C" e6 k# V& r
椰香幕絲黑加侖
! b% |+ v) ~' b6 g材料:公仔箱論壇! R% y6 `7 S/ _9 p$ p* p
椰漿200克  B  _+ o& l. h" V: d" V1 ~" q
忌廉200克) w* c1 ]% ^% t+ T' d& C
糖2湯匙
7 `+ j/ _, ], `: p. X) O% [/ |班蘭葉1片
& H# S5 }8 d2 \% i2 u; L2 ttvb now,tvbnow,bttvb罐裝黑加崙1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E( W: {7 [1 c6 G; m! |( ]
明膠粉1茶匙% O9 f$ l( R/ p  Q0 i$ c
做法:5 J! L: j8 G+ f8 i/ l0 N! U6 E, x
1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火,備用。
. j9 @- H7 p4 W# P2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀,備用。
6 @* x! A' o. f$ R) E3:將1小杯熱水加入明膠粉,使之溶化後就倒進椰漿,然後過濾,再與忌廉一起攪拌均勻,隨後一層層鋪放在杯中即可。

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thank you very much: I* ]- p" Y% H: _; }& L5 K6 P

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