牛仔骨 - 400克5.39.217.77:8898* a, E' c6 b4 E% z/ T# L% ~
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蜜糖 - 3湯匙
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菠蘿 - 2片
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青、紅椒各 - 1/2個
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h3 t( p+ y/ c! ]蒜茸 - 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \- s% t4 W* E0 ]: _3 s
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r1 z$ ?/ v3 t$ [0 o+ R
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梳打粉 - 1/3茶匙
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水 - 1 湯匙
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生抽 - 1 湯匙
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糖 - 1/2茶匙* w' P0 X7 W" G& Z" f
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生粉 - 1 茶匙
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9 b" [2 e- R; [0 o) H' L% P6 K! X( @: Y公仔箱論壇麻油及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb- F/ J5 Z2 l4 B3 N+ L3 c5 x S
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水 - 3 湯匙
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1 H) m3 R7 ~/ `; v5.39.217.77:88981. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]6 {) `. X6 b% |2 Z
2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 tvb now,tvbnow,bttvb" f& V$ @! Y2 D
3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 公仔箱論壇 W4 P/ h' ^+ n5 H- C M: x( r8 v5 p
4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @4 L5 M- u3 E9 a
5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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