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[中式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

牛仔骨 - 400克
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蜜糖 - 3湯匙
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4 M& s1 j6 k- [1 L菠蘿 - 2片5.39.217.77:88982 R/ e' l' O" k. W! r

7 h0 L9 L$ L, T* p9 k公仔箱論壇青、紅椒各 - 1/2個5.39.217.77:8898* k' F" ~4 s8 b3 s# E
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蒜茸 - 2茶匙# T' j+ z3 k& W6 Q+ z

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梳打粉 - 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 s; |- O0 o) }# q! A3 b

5 ]; T4 ^& ~  I3 Q; l( ]! ftvb now,tvbnow,bttvb水 - 1 湯匙公仔箱論壇& ^) H7 p7 q& J" q* [

- v9 o% X0 U& U2 x7 L公仔箱論壇生抽 - 1 湯匙# L; s, W* z# c1 _: Y  m) a

0 ]" p0 p/ N) U: T公仔箱論壇糖 - 1/2茶匙
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9 ^+ h; ^: p2 z& ?! m" J/ i8 @生粉 - 1 茶匙
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; N9 z8 g: Y+ C. f. U2 |  Rtvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J5 u4 v. U- _

. a) X, n5 [  ?" J  m/ F8 B! \% t$ h公仔箱論壇~~~~~~~~~~~~~~~~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G, c* C4 H$ |% b$ S$ {4 O

! r/ b: u9 S$ Z4 i5 O% g% j$ a公仔箱論壇水 - 3 湯匙
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生粉 - 1平茶匙5.39.217.77:8898# z2 ~2 E5 \. g/ p" {0 k

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1. 牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。 . L8 i) ~/ v& t  g: a9 e7 Q* t
2. 菠蘿切件,青紅椒切欖角形。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D% N  p+ g/ l& ~6 |* g: {
3. 燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。 公仔箱論壇6 w" @  A+ c2 M1 @. C
4. 剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 公仔箱論壇$ X- C( T# q. v2 Q/ l( P
5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。
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