[中式食譜] 醉雞翼

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材料：
- N) L2 N# u, s/ C  S/ y/ {- L雞翼 2 磅
% j% g9 _! D- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醉汁 1 支公仔箱論壇6 Q* `3 Q2 ]: r1 `
魚露 1 湯匙
, X% l# F8 i! z紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）5.39.217.77:8898' n# U3 M' M$ G. Z- D1 [
冰水 1 大瓶tvb now,tvbnow,bttvb+ R7 p2 @* m! ^1 h
冰粒大量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U4 N1 N2 x- ?" h2 k" ^

. m: g# N. m; z0 M3 M* Itvb now,tvbnow,bttvb制法：2 h* D# ?& q2 ]  Z
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
$ M0 _: m7 [# g4 m& H" H公仔箱論壇(2)煲滾熱水；+ @" @$ |" j8 {; z- _
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
9 S" S  g  J5 W6 Q* ]! F9 ]公仔箱論壇(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；
8 W& T& t( i/ j- M$ f3 G1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)待雞翼的心也冰凍後；3 f6 Z: G: a/ Z9 ?: D/ r( z
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
( d7 W* W6 ~! V5 I6 r9 [( s, l公仔箱論壇(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；  Y+ S# k; j* `) z% V6 b8 `" U
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
( J* c9 R* G& c: `# E+ y; T* i7 S公仔箱論壇(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。

minixd

I will try to maike it!

cocoycyip

is so easy...thanks for sharing

singsing168168

請問市面有醉雞汁買嗎?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p. y# Y( n# S& C

tonyyyf

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