[中式食譜] 醉雞翼

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材料：
: U3 m- g. G9 U+ G% Ytvb now,tvbnow,bttvb雞翼 2 磅tvb now,tvbnow,bttvb& e( v8 `7 Z9 @, `% C
醉汁 1 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V  Z  j. @; c* M, T( f  @
魚露 1 湯匙5.39.217.77:8898& U$ B: K* n* s+ q+ ]
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
. L2 J, r; i& a) v, L* Z+ D5.39.217.77:8898冰水 1 大瓶公仔箱論壇; v# c3 j1 l+ L9 M0 P" z0 I  Q2 Y
冰粒大量
+ k( ?# W9 C" u1 t
* T# j/ p7 r6 U2 I& Z制法：
; g- B% H/ u7 `8 ]7 atvb now,tvbnow,bttvb(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
& F+ A% T: B: I9 W1 X5.39.217.77:8898(2)煲滾熱水；
3 C( h. \" A( _3 y: P公仔箱論壇(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
* {/ b: e, \( Q% ?% Z- r5 G(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；
$ i9 f: i+ E- q( V' w' t8 G0 u/ {2 ](5)待雞翼的心也冰凍後；公仔箱論壇" Q3 n5 |! E/ n3 s) S  |- r
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
( [" H0 \) r; e+ d0 g& A(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
( m, ?' w+ L8 u% x$ z% t/ Y( e% }5.39.217.77:8898(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
( h( x0 d+ b$ C3 d. Q/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。

minixd

I will try to maike it!

cocoycyip

is so easy...thanks for sharing

singsing168168

請問市面有醉雞汁買嗎?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f; @1 ?  s# `3 W6 Z2 Y

tonyyyf

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