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! _& R2 L2 U5 N# f材 料3 A$ L5 a: c: O3 W7 I, E! |: x6 l0 X" r. d
牛 柳 粒 300 克 、 洋 蔥 1/2 個 （ 切 片 ） 、 芒 果 1 個
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0 ^) E0 P( e( B( C z公仔箱論壇調 味 料 ： 鹽 1/2 茶 匙 、 乾 Rosemary 1 茶 匙
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) J A. L5 y4 N P% ^0 `5 [" j做 法
+ X( t% i0 u% c7 Z; L$ a) A1. 芒 果 開 邊 起 肉 切 粒 。
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9 D+ R1 n3 F% d5 z- _ \3 N/ D2. 開 鑊 用 少 量 油 爆 香 洋 蔥 ， 加 入 牛 柳 粒 ， 待 一 面 煎 香 後 翻 到 另 一 邊 。
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; e& s* d( {- G$ t1 v' F' o5.39.217.77:88983. 再 將 牛 柳 粒 炒 勻 ， 加 入 調 味 料 ， 最 後 放 入 芒 果 粒 炒 20 秒 即 成 。
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/ n2 ~+ D8 r; E貼 士9 M/ [7 h( w! a( y7 E, g6 a
Rosemary 不 能 下 太 多 ， 否 則 會 苦 。 |
發表於 2008-3-15 11:06 AM
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發表於 2008-3-16 07:31 PM
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