酸辣湯 tvb now,tvbnow,bttvb* S! c3 U, y. Q0 k& Z
公仔箱論壇; Y& i% b6 H! I( m
材料:
8 A8 ~/ G! p( V* U9 A里肌肉絲半碗、
P9 p4 a" L! M |& Ntvb now,tvbnow,bttvb筍絲半碗、公仔箱論壇1 S$ ~0 z( N1 |0 a4 u
黑木耳絲半碗(或豬血一小塊)、
8 N& x* x; U% h4 J; c5.39.217.77:8898豆腐一小塊、
. ^0 h# s: M) k$ H/ N# k) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲半碗、
9 G s. n0 {& N1 }9 W. otvb now,tvbnow,bttvb全蛋一個打散(或蛋白一個)、tvb now,tvbnow,bttvb9 r1 w. H7 m9 c9 k# T3 b X. @
高湯 3 杯、. O) m, V# d9 n7 f0 K3 |; _
開水 3 杯
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7 g4 ]+ e5 O' G" c公仔箱論壇醃肉料:公仔箱論壇% V; L t# ~- Z
醬油1小匙、太白粉1小匙
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1 w6 e+ ]7 {. o) h9 M, u9 X$ K5.39.217.77:8898調味料:
0 d" }9 p# c' s2 \0 T+ R5 t太白粉水:tvb now,tvbnow,bttvb4 w: m3 T# W9 o1 T2 |
太白粉3大匙、水3大匙7 k' S6 A5 |, Q% q7 p
5.39.217.77:88985 G- l5 h7 _, L: C/ A" Y: Z+ ~7 H
調味汁:tvb now,tvbnow,bttvb/ [1 x2 R! T1 F* X o
醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' X2 h: }' d+ U( @2 N; R
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做法:
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肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
+ H7 j I* {7 X# \" B9 \豆腐及豬血切細長條狀
* p q8 F/ x- L9 R7 y, n公仔箱論壇鍋中放少許油熱後,放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下,再加入開水及高湯煮滾,再加入其他材料及調味汁7 v+ J* A( u& S& M- |* O
煮滾後,將調勻的太白粉水倒入勾芡,再煮滾後熄火,一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
3 [. m4 K' l/ m1 X6 K公仔箱論壇盛起上桌,灑上少許香菜或蔥花 |