A" t8 D/ T- ^& h! {4 R! y6 Q公仔箱論壇材料
. w3 ~1 \& W! @1 U
; k: K+ ^1 ^. p6 \# Rtvb now,tvbnow,bttvb土鸡1只，山药1块，白萝卜1/2个，胡萝卜1/2个，洋葱1/2个，生香菇数朵，芹菜数支，葱、姜适量，盐1大匙
' ~9 n0 y% A7 K5.39.217.77:8898
3 v$ }) R( N; O5 S7 n1 y9 X5.39.217.77:8898做法
+ B. ]' O" T5 e+ ?- Ftvb now,tvbnow,bttvb- ?; }7 u3 |) T ]* j E
1、土鸡切块，用清水洗净血水。山药去皮切块。公仔箱論壇3 ]7 f, E/ ]6 L! D8 t
tvb now,tvbnow,bttvb( S) V8 C& w6 h8 t
2、萝卜削皮切块。洋葱切块。芹菜切段。生香菇洗净。
7 k) Z9 E- Y! y$ `7 m+ Xtvb now,tvbnow,bttvb+ @+ g8 n M0 L7 ~1 t8 N4 |2 n) C
3、锅中装七分满水(或昆布柴鱼高汤)，放入土鸡块、山药块，以大火炖煮至滚，捞除油脂浮沫，放入其他蔬菜，转中火再煮约l小时，加1大匙盐，即可。3 l9 ]+ y; o) d7 q; P
& S; d9 V- p% ]' h, n
蘸酱
1 c6 a L/ ?8 F& w2 l2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- M3 l! m0 y# e酱油醋tvb now,tvbnow,bttvb7 D( Q/ a/ `8 x) l# y) C
* l! K2 i0 _. j9 P速配火锅料tvb now,tvbnow,bttvb: P! K' ]# A, q: z+ I4 t
5 y* a8 V# B \6 [5 T
鸡肉丸子公仔箱論壇3 G m* J, M0 s/ E Y, c
( q2 y; p8 B4 r) U' c6 [鸡肉切碎后再捣成糊状，加入碎鱼肉、淀粉、蛋汁搅拌成糊状，用汤匙挖成丸子状，放入滚水中烫熟。5.39.217.77:8898- t [4 d+ a/ [, Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q5 c/ \' J& ]* B- N* R
典故1 [# Z$ R* x/ Y3 K6 o+ `
+ R' o+ g1 N9 S* \; {0 o7 A
日本博多有许多著名的料理，其中一道便是以博多土鸡制作的鸡肉火锅。除了这里介绍的传统鸡肉清汤火锅之外，另外有一种做法是将鸡肉放入滚水中煮成白浊的鸡汤。而近年山药广受欢迎，台湾也流行起加入山药的吃法。 |
發表於 2008-2-28 05:25 PM
| 