[中式食譜] 深川锅的做法

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材料
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海瓜子600克，白萝卜1/2个，干海带芽1把，炸豆腐皮1片tvb now,tvbnow,bttvb9 M6 C3 Y7 [4 C8 d
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汤底公仔箱論壇/ m8 G( P( M; o; p* U8 G/ i

4 P7 T  b  P( {, B. F干昆布1段(长约10厘米) ，酒少许，淡色酱油少许，盐少许，水4杯
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8 m1 E8 m" G% j- ?9 `3 i& x5 I公仔箱論壇做法
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1、白萝卜去皮切方块。干海带芽浸水泡软后切适当长度。炸豆腐皮切1厘米宽的长条，再用热水洗去油分。海瓜子吐沙、洗净。
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2、干昆布略冲洗后放入沙锅中，加4杯水煮滚，先放入白萝卜煮片刻，再放入海瓜子，加酒、酱油、盐调味。
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+ s% i& z3 v: J- V! I, V/ btvb now,tvbnow,bttvb3、最后加入海带芽、炸豆腐皮，煮滚即可食用。
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6 Z- c( G+ q* P" [9 L; W1 @8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸酱
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- c; S7 S5 h% S. X' _9 H8 k6 {6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。深川锅海味丰富，通常不需另加蘸酱。+ w) q+ R% M4 x! p5 U

; R5 F$ R" z3 X2 k* n6 J典故
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* ~) ^( S) u7 O' T" X3 ?7 Y# Z5 z) n" G深川锅是流行于东京一带的火锅，食材以海味为主，另一个主角白萝卜吸收了汤汁的鲜美，口感与味道相当诱人。