材料 5 p- V$ l8 ~ w9 X/ G- f9 J
池魚（洗淨後抹乾） 2條公仔箱論壇1 t0 ~3 ^3 `! s6 ]& u a
紫菜（以暖水浸泡）1/2包
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製法
% ]: f& v. x* ^# ~& J1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
; k2 D$ R% \9 v5.39.217.77:88982. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。5.39.217.77:88986 u% b# i2 Y8 F
3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
3 r7 K7 R. z) Z0 x+ M4 S4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。5.39.217.77:8898 z3 \. ?: ~+ y# o
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調味
3 @6 o0 U% K5 Y3 T1 h8 i調味鹽
$ V' Q+ l" i! |# v9 ]公仔箱論壇海鹽 3湯匙5.39.217.77:8898; ]) s$ C, Q' {. f6 M
檸檬（刨皮） 1個
- s" ^# c2 F' m {" t1 L鮮磨薑蓉 20克# ^/ Z- k6 H! x! N; p
9 ~! F, [0 s) ^% }) P! {% L5.39.217.77:8898沙律汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q! Y+ H7 h8 P0 b2 @6 |
西柚（去皮） 1/3個
% Q; F1 G# i+ l4 z, x! |5.39.217.77:8898鮮磨薑蓉 10克
7 f: G) a! j7 X' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖 少量
5 n$ E% G. n2 ?( q" e公仔箱論壇淡豉油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& h G5 S# O3 E) g& j4 H+ o; U
味醂 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- W) u7 ?& y; t0 [5 |6 ~% z3 M
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙
9 c' X) P: w9 q; Z* I* _5.39.217.77:8898檸檬（榨汁） 1/2個
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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