材料 5.39.217.77:8898. ~0 R8 P3 `. e4 r5 y
池魚（洗淨後抹乾） 2條
+ M6 X. e, Y4 w, y5 C: g! s紫菜（以暖水浸泡）1/2包* {) ^. g( u, j( E' \0 z; n6 g
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製法
8 U+ |. p' j" |' M+ M, a( l1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
& i0 W1 G9 A* m. \. e( i" h5.39.217.77:88982. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
. W# ~4 x/ i5 @; ?3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r) C' d+ g, M M& h
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
: P; \) o6 H& g, |& p& B公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z$ t5 n7 {6 z, T" J# R
調味
" a% N, x3 p. K+ g* I8 m5.39.217.77:8898調味鹽
6 C! h9 y! }7 T$ P/ n7 P; ^6 ?+ n1 k, h" s公仔箱論壇海鹽 3湯匙
" q4 O2 w) l: q+ k& q檸檬（刨皮） 1個 Y; \+ x8 W& q8 }5 F7 z
鮮磨薑蓉 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j2 s5 [) K+ q( \, q5 e* m+ I
. Y! q* F; A, d沙律汁
! E2 x7 ^' F0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西柚（去皮） 1/3個5.39.217.77:8898* u$ y% ^4 Q4 |' N8 x
鮮磨薑蓉 10克
" l% m+ Q: H. W: l8 {& f公仔箱論壇黃糖 少量
+ c- ~# D$ t6 q公仔箱論壇淡豉油 1湯匙5.39.217.77:8898 I& L" K3 e+ s! v T
味醂 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 T1 z9 ~* [* A) `. C5 |7 ~
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙5.39.217.77:8898. g2 }5 Y0 j7 q- _4 C- S
檸檬（榨汁） 1/2個 公仔箱論壇6 y0 k! w7 U& D8 S* y6 C) H
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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