[中式食譜] 泰式酸辣雞

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雞 2件（480克）
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& ?9 i, e& o. P8 o: e# V公仔箱論壇紅辣椒 2隻
5 B9 A# b4 a! Y( @, q0 |5.39.217.77:8898- G$ N6 a" t3 L( M% u" V
蒜茸 2茶匙
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, @" i% G8 O: [6 D公仔箱論壇香花菜 數棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x) t, ?! @- v5 m9 {, ^; Z

; N# n  d; F- _; D' w- q% F" [泰式雞汁 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T) J) k! N. w
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醃料
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& I+ x3 g" w* D# d" S' ?公仔箱論壇鹽 1/2茶匙公仔箱論壇$ c' \' C* x# z4 E8 f- a1 Z
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糖 1茶匙
2 v. v' U2 I9 ~0 q! Z7 e/ f公仔箱論壇5.39.217.77:88988 o2 N, D! O) R1 B8 |$ J. x
生抽 1湯匙
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& `  i" b9 `4 E1 z, ^# H5.39.217.77:8898薑汁酒 1湯匙
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生粉 1茶匙
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) C7 ]  e+ v& D; Z  b芡汁公仔箱論壇9 X! G* t3 g$ }
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水 3湯匙
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2 O5 |5 c: V7 K: ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C# i" \3 u8 t4 q5 M# ?. ?
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糖、麻油 各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ F0 e- L7 J2 k9 b
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生粉 1/2茶匙
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做法
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: `9 P$ n4 g  n$ u; u$ i! }, \5.39.217.77:88981. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
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5 ]6 h* H$ f' ]3 S, n% wtvb now,tvbnow,bttvb2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。

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