[中式食譜] 泰式酸辣雞

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材料
: T# Z) U3 ^8 I" q' Z) O( m
0 T. w4 s/ e0 }  otvb now,tvbnow,bttvb雞 2件（480克）5.39.217.77:8898* a1 B" `& Q% _$ \0 R# O$ o  x: O& ?
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紅辣椒 2隻
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- J7 Z7 m. ~/ E# t7 c: z公仔箱論壇蒜茸 2茶匙
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香花菜 數棵
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泰式雞汁 3湯匙
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醃料
& m2 z2 H  b) |$ |7 a6 q( b5 }公仔箱論壇5.39.217.77:88982 B+ @( _) w/ d* @, \7 t! A9 `
鹽 1/2茶匙
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6 F' t4 J0 k1 t) s, N* q4 c% I; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
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7 x5 y0 g) r2 A% X生抽 1湯匙
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  d2 U- \7 N& T0 {, v, P/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁酒 1湯匙  r  D$ [; S: ^" I1 g! F) a: h' \

) @5 D( Y0 h2 k. a公仔箱論壇生粉 1茶匙
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芡汁5.39.217.77:88983 R$ r, a( @4 d3 l+ `
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水 3湯匙1 G, `2 a! p2 Q  @" m" R
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鹽 1/4茶匙公仔箱論壇, B; ]) p4 y4 L2 Q! P

! l3 X) l- [* {$ ~& R/ O6 a公仔箱論壇糖、麻油 各1/2茶匙; ]( D( _) E2 J: c8 ^$ x
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生粉 1/2茶匙; \. y! Z/ r9 ~9 Z

$ t# i+ c+ O- b* x! s3 W% A做法
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1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) o1 m3 m7 N0 o! ?. j
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2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。

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