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[甜品] 法式長泡芙

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-18 05:55 AM 編輯
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材料:
, Z& I, g" P1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....4隻
+ M: ~% ^2 }/ f4 Ptvb now,tvbnow,bttvb水.....4湯匙6 a* _8 @6 V+ O* }) C% B
牛油.....50克" U5 B. I% M; ~7 A
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, R. r) `6 f2 y% I) y6 ~9 w
牛奶.....4湯匙
% G* Q* Y1 {3 Btvb now,tvbnow,bttvb白砂糖.....1湯匙. L3 y; g: B. A3 Z2 N( X8 v
低筋麵粉.....100克
7 \6 a. O& S- r1 y! X5 jChipped Cream.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ W7 ?- Q# R% Q7 h* b

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* B* f4 `+ f4 D4 {! {+ T* L5.39.217.77:8898做法:
2 z. F/ f. _8 H2 o9 W' d  ~0 e公仔箱論壇1. 放牛奶及水入煲。
- |, O; g3 h5 A! l1 Z2 P) v公仔箱論壇公仔箱論壇9 e5 T( E; _$ q  ]1 w/ R5 k5 w" }
2. 下牛油拌勻,煮熱。5.39.217.77:88984 }- V! g2 P: d4 ^9 R
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3. 下砂糖、鹽拌勻。
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4. 麵粉分三次下,慢慢拌勻成黏稠狀,離火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P: H: C$ ?- [

0 E# f" v+ \& A8 A/ P- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 三隻蛋分三次下,拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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6. 下1/2隻蛋,大力拌勻。
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7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。
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" U! J2 W5 D5 Q: P$ [" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 將麵糊即在焗盤上,唧成長條形,放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。
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9. 焗好攤涼,用小刀打平切開泡芙,中間塗Whipped Cream忌廉即成。
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